黑茶和綠茶是世界各地消費的大部分茶。 由於其大膽的風味以及與西式食品搭配的適宜性， 紅茶是歐洲和北美地區最受歡迎的茶類。 探索覆蓋各種類型紅茶的紅茶食譜，以及在冷熱飲料（包括雞尾酒和無酒精雞尾酒）中使用紅茶的方法。
紅茶的健康益處
紅茶含有抗氧化劑（雖然少於綠茶）。 為了最有效地釋放它們，茶需要在接近沸騰（194°F）的溫度下由於氧化而釀造。 加入牛奶（特別是全脂牛奶）也可以阻止抗氧化作用。
雖然國家癌症研究所不建議喝茶來減少癌症，但一些研究已經研究了它的有效性。 2013年美國流行病學雜誌的一項研究發現，紅茶可降低前列腺癌的風險。 國際腫瘤學雜誌也在研究茶及其預防卵巢癌的潛力。
紅茶也提供了良好的咖啡因劑量。 8盎司的份量可以包含14到70毫克。 即使不含咖啡因的茶也含有高達12毫克的咖啡因。
01之06
紅茶伏特加食譜許多調酒師正在製作茶雞尾酒，這種注入伏特加可以用簡單的糖漿來製作複雜的雞尾酒。 一種用途可能是在紅茶伏特加奶昔中。 不是說伏特加對你有好處，但是紅茶伏特加對你來說比普通的東西略勝一籌。 學習如何製作紅茶伏特加。
02 06
紅茶熱棕櫚汁食譜也許是世界上最著名的茶雞尾酒，熱甜酒是緩解咳嗽症狀或冬季傍晚暖身的好方法。 雖然其他變化使用蘋果酒，茶也很常見。 使用的酒可以是白蘭地，朗姆酒或威士忌酒。 雖然沒有醫學證據，但你會更快地感冒，這是一個令人愉快的安慰劑。
03年06月
泰國茶食譜紅茶在這種充滿異國情調的泰國飲料配方中遇到香料和椰奶。 好奇？ 你也可能喜歡泰式冰茶配方。 這些都是非酒精食譜，可以取悅任何人。
04年6月
香港奶茶食譜這種飲料也被稱為“連褲襪奶茶”或“絲襪茶”，在香港廣受歡迎，但在世界其他地方卻鮮有出現。 學會用這個簡單的食譜在你的廚房裡做出來。 它是用煉乳製成的。
05年06月
Masala柴食譜bphillips /蓋蒂圖片社 學習用自己的香料和紅茶製作馬薩拉柴。 您將能夠控製配料，然後您可以嘗試使用自己的柴混合料。
06年06月
茶簡單的糖漿食譜這種多功能的茶風味簡單醣漿食譜非常適合製作伯爵灰糖漿，但您也可以用它製作所有您最喜愛的紅茶（和其他茶，就此而言）為糖漿。 一旦你手上有糖漿，你可以製作茶風味的蘇打水和牛奶蒸鍋 ，帶有天然茶味道的毛毛雨果等等。