這種素食“雞肉”沙拉配方使用模擬雞肉，在大多數健康食品商店和更大的儲藏豐富的雜貨店都可以製作令人滿意的素食雞肉沙拉三明治。 使用素食蛋黃醬也會製作素食大豆“雞肉”沙拉素食 。 在萵苣的床上為您的素食“雞肉”沙拉服務，或者在輕烤麵包上配上生菜和西紅柿，以烹製素食雞肉沙拉三明治。
你需要什麼
- 6盎司素食雞
- 1個胡蘿蔔
- 1芹菜莖
- 1個蔥，切成細片
- 1湯匙。 滋味
- 1/4茶匙。 蒔蘿
- 1/4杯蛋黃醬（
- 使用素食主義者蛋黃醬的素食主義者版本 ）
如何做到這一點
- 使用食物處理器或磨碎機，將胡蘿蔔和芹菜切成小塊。
- 將雞切成約1厘米見方的塊。
- 將所有材料混合在一個大碗中，直到充分混合。
- 在萵苣或麵包上放置素食“雞肉”沙拉三明治。