長老會雞尾酒：享用清爽的威士忌高球

長老會是一種令人耳目一新的享受休閒高球飲料中威士忌的方式。這是一種經典的雞尾酒，只有三種常見的成分，所以很容易混淆。

長老會是很好的，因為薑汁酒增添了一絲甜頭和生薑的味道。俱樂部蘇打水的清晰度保持了這兩個方面，同時增加了火花。它真的是兩全其美！

所有這些都是享用威士忌的絕佳方式，它可以在幾分鐘內混入一杯高涼爽的飲料中。他們非常適合在露台上享受夏季的一天，野餐或任何時候只需簡單的威士忌飲品。

你需要什麼

這種混合飲料與其他流行的威士忌高球非常相似，其中包括使用薑汁啤酒的 Highball 。如果我們單獨用薑汁啤酒來頂一下蘇格蘭威士忌，並添加一點檸檬汁，那麼我們有一個瑪米泰勒。如果波旁威士忌是你選擇的威士忌，而你使用檸檬，糖漿和俱樂部蘇打水，那麼你會有美味的約翰柯林斯。

有一點是肯定的，當談到長老會時：威士忌是必要的。無論是威士忌是蘇格蘭威士忌，波旁威士忌，黑麥還是其他威士忌，都是個人品味的問題。

波旁威士忌已成為最受歡迎的威士忌，是一個開始的好地方。你可以嘗試一個像Knob Creek或Wild Turkey 101 這樣的健壯波旁威士忌，這樣威士忌不會在蘇打水中迷失。

對於黑麥威士忌，我會從Rittenhouse 100 Proof Rye開始，因為瓶子的價格低於20美元。阿爾伯塔黑麥威士忌黑暗批次是另一個很好的選擇，價格略高。

如果你是蘇格蘭威士忌的忠實粉絲，那麼將這種威士忌酒澆入長老會是一種更傳統的飲料服務方式。這也傾向於解釋飲料的名稱，因為長老會建於蘇格蘭。

對於蘇格蘭威士忌，堅持使用好的混合威士忌，如尊尼獲加紅色或杜瓦白標。這兩者都不會打破你的預算，而且在長老會中都很棒。

你需要兩杯蘇打水來製作長老會雞尾酒。食譜中提到的俱樂部蘇打水和薑汁啤酒是最常見的。一些食譜會使用7-Up或另一種檸檬石灰蘇打而不是薑汁啤酒，但大多數飲用者會同意薑汁啤酒最好。

除非你決定用高端的蘇格蘭威士忌讓你的長老會成員，否則真的沒有理由不喝蘇打水。如果您升級威士忌，我會建議您從發燒樹或Q飲料中選擇一款精品蘇打水。兩者都是出色的雞尾酒型蘇打水。

在大多數情況下，你可以逃避更普通的蘇打水。加拿大Dry是個人最愛的日常薑汁啤酒，而Schweppes和Seagram則是一款出色的俱樂部蘇打水。

提示：如果您只需要製作一兩杯飲料，一定要購買小瓶蘇打水，這樣蘇打水就可以保持新鮮。慢慢打開瓶子！他們真的很喜歡嘶嘶作響。

雖然這兩種蘇打水是平等倒入的，但一些飲用者發現他們更喜歡比蘇打水多一點的薑汁飲料，反之亦然。請務必根據您的口味和您選擇的威士忌調整飲品。畢竟，這是你的飲料！

為了估計長老會的力量，我們需要做一些假設。假設我們使用80級威士忌，最後倒入約5盎司蘇打水。在這種情況下，飲料會是非常輕微的9％ABV（18證明）。當然，這將根據您的選擇而有所不同。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）