藍寶石馬提尼：純粹令人愉悅的藍杜松子酒馬提尼酒

藍寶石馬提尼是絕對的喜悅，為您的經典杜松子酒馬提尼添加一點顏色和橙味。這是一個很好的方式來改變你的馬提尼的例程，藍色是任何事情的神話般的補充。

藍寶石馬提尼酒的顏色來自使用藍色的curaçao。它是一種橙味甜酒，具有美麗的藍色色調，我們在製作雞尾酒時發現它非常有用。

就像鑽石馬提尼一樣，這種雞尾酒的特點之一就是杜松子酒和雞尾酒杯都是“冰凍的”，混合時不使用冰塊。由於杜松子酒不能真正凍結，這僅僅意味著你將瓶子放在冷凍室中一段時間，直到它好冷。

你需要什麼

如果你喜歡，在充滿冰塊的雞尾酒攪拌器中攪拌成分，並將其壓入冷凍玻璃中。

在配方中只使用少量的苦艾酒和curaçao，所以它們只是杜松子酒的淡淡口音。這就是為什麼選擇高質量的杜松子酒很重要，就像你對其他馬提尼酒一樣。

您選擇的杜松子酒可以製作或打破這種飲料。

自然，鑑於名稱，孟買藍寶石是一個完美的選擇。長久以來，藍寶石馬提尼酒一直是世界各地酒吧的首選。雖然看起來杜松子酒是藍色的，但這只是玻璃的顏色。一旦你倒了，你會發現它和其他杜松子酒一樣清晰。這也是為什麼這款雞尾酒需要藍色庫拉索（不是白色或橙色）的另一個原因。

與大多數馬提尼酒一樣，藍寶石馬提尼酒完全是用酒精製成的，這意味著這不是一種弱飲料。事實上，它比杜松子酒的裝瓶證明略低，酒精含量為36％ABV（72標準）。

為什麼它如此強大？請注意，配方實際上並不要求您混合杜松子酒，因此不會添加冰來稀釋它。這個簡單的小遺漏使得你可以製作出最強大的馬提尼酒。

為了比較起見，如果您要用冰攪拌飲料，那麼稀釋會使混合物降至30％ABV（60標準）。雖然差距似乎很小，但它足以讓它達到馬提尼的平均強度。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）