這款潮濕的三層蘋果蛋糕是香料和蘋果醬的完美結合。
用自製或購買的奶油芝士或奶油糖霜冰凍蛋糕。 這種蓬鬆的焦糖糖霜或楓糖霜也是極好的可能性。
你需要什麼
- 2 1/2杯通用
- 麵粉（11 1/2盎司）
- 1個半茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙肉荳蔻粉
- 衝破地面丁香
- 1湯匙醋
- 1杯牛奶
- 1/2杯縮短
- 1杯砂糖
- 4個大蛋
- 1杯蘋果黃油
- 可選：核桃或山核桃一半
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。
- 慷慨地塗上3個8英寸蛋糕盤的油脂和麵粉底部。
- 將篩麵粉，小蘇打，鹽和香料放入篩子中。
- 測量牛奶到2杯措施; 加醋。 讓牛奶混合物靜置5分鐘酸味。
- 在攪拌碗裡，奶油起酥油和糖直到光和鬆軟。
- 一次打一個雞蛋，每次加入後都打得很好。 在約4種添加物中篩選干成分，與調味牛奶交替使用。
- 以低速打敗直到混合。
- 攪拌蘋果醬，倒入鍋中。
- 在預熱的350°F烘箱中烘烤30分鐘，或直到用手指輕輕觸及中心時彈起。 在衣架上冷卻5分鐘。
- 用刀鬆開兩側; 轉到機架上。
- 完全冷卻圖層。
- 把奶油芝士糖霜或黃油 糖霜層，然後霜邊和頂部。
- 如果需要，配上核桃或山核桃。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 186 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 42毫克 |
| 鈉 | 296毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |