辣石灰醃製的眼圓牛排食譜

這個食譜是一種奇妙的香料風味的牛排菜餚,帶有一點古巴風味 ,可以搭配烤土豆或切片,並配以新鮮蔬菜沙拉。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將青檸汁,鹽,大蒜粉,小茴香,胡椒粉和香菜混合。
  2. 剪下可見的脂肪並將牛排放入可重新密封的塑料袋中。
  3. 把醃料倒在牛排上,確保衣服很好,冷藏30分鐘,翻一次。
  4. 預熱燒烤並去除滷汁中的牛排。
  5. 將牛排放在熱的烤架上 ,每面煮4到5分鐘。
營養指南(每份)
卡路里 421
總脂肪 15克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 6克
膽固醇 174毫克
1,283毫克
碳水化合物 6克
膳食纖維 2克
蛋白 64克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)