辣石灰醃製的眼圓牛排食譜

這個食譜是一種奇妙的香料風味的牛排菜餚,帶有一點古巴風味 ,可以搭配烤土豆或切片,並配以新鮮蔬菜沙拉。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將青檸汁,鹽,大蒜粉,小茴香,胡椒粉和香菜混合。
  2. 剪下可見的脂肪並將牛排放入可重新密封的塑料袋中。
  3. 把醃料倒在牛排上,確保衣服很好,冷藏30分鐘,翻一次。
  4. 預熱燒烤並去除滷汁中的牛排。
  5. 將牛排放在熱的烤架上 ,每面煮4到5分鐘。
營養指南(每份)
卡路里 421
總脂肪 15克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 6克
膽固醇 174毫克
鈉 1,283毫克
碳水化合物 6克
膳食纖維 2克
蛋白 64克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)