桑格利亞酒是夏季的經典派對飲品。 經典的西班牙桑格利亞配方有各種各樣的曲折，從白桃和薄荷桑格利亞到卡瓦桑格利亞 - 真正有各種口味的桑格利亞配方。
在西班牙，你會在全國各地的菜單上找到這款經典的桑格利亞配方。 它很容易製作，功能便宜的成分和非常清爽。 對於一個大型派對來說 ，這是一個很棒的雞尾酒 ，通過添加或減去蘇打水或檸檬蘇打水，你可以使它變得越來越濃。
雖然你可能會試著用最便宜的紅葡萄酒來做到這一點，但要抵制這種誘惑。 經驗法則：如果你不能自己喝酒，不要把它放在你的桑格利亞汽酒裡。 如果你遵循這個建議，它不僅會更好吃，它不會在第二天造成宿醉 ！
這個食譜也是用不同的水果嘗試改變風味的一個很好的基礎。 嘗試用丁子菠蘿，柑桔和梨。
注意：當水果在冰箱裡過夜醃製時，桑格利亞酒總是最好的。 就在服用前不要添加碳酸飲料。
你需要什麼
- 2瓶（750毫升）
- 紅酒 （
- 西班牙人tempranillo是一個不錯的選擇）
- 2（12盎司）罐裝檸檬石灰蘇打（用於低卡路里和低糖版，替代蘇打水）
- 2盎司
- 三重秒
- 半杯
- 白蘭地
- 半杯糖（根據喜好的甜度水平調整上下量）
- 1個桔子，切片
- 2片檸檬切片
- 2盤冰（或足以裝滿沖頭碗）
如何做到這一點
- 切成約1/8英寸厚的桔子和檸檬，並將它們放在一個大的打孔碗中。
- 加入1/2杯糖（如果您願意，可以減少），讓水果坐在糖上約10分鐘，時間足夠長，以便水果釋放其天然果汁。
- 加入酒並充分混合以溶解糖。
- 添加三秒和白蘭地並攪拌。
- 加入2罐蘇打水和攪拌（如果你提前做好這個，在你的客人即將到達之前不要加蘇打水）。 品嚐甜味。 如果需要，加入更多的糖或蘇打水。 確保糖完全溶解。
- 在打孔碗中加入大量冰塊以完全冷卻。 如果您在投手中服用，請裝上冰塊，然後將桑格利亞汽酒倒入冰塊中。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 275 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 24毫克 |
| 鈉 | 89,642毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |