這款雞肉濃湯足夠豐富,可作為帶有硬皮麵包的主菜或作為第一道菜。 我們喜歡用培根,但火腿可以用來代替。 將炒蘑菇加入雜燴湯中,並將番茄放倒。
無論是否加入西紅柿,雜燴都很美味,第二天剩菜更加美味。
你需要什麼
- 6片培根(切丁)
- 1/2杯芹菜(切塊)
- 2杯土豆(小塊)
- 1杯洋蔥(切丁)
- 半杯胡蘿蔔(切丁)
- 3湯匙
- 多用途麵粉
- 2 1/2杯
- 雞肉湯
- 1茶匙
- 克里奧爾調料或
- 調味鹽
- 1杯玉米粒
- 1 1/2杯
- 半和半
- 1 1/2至2杯切丁煮熟的雞肉
- 1罐(14.5盎司)番茄切塊
如何做到這一點
- 用大平底鍋或荷蘭烤箱煎培根; 去除紙巾以排水。
- 如有必要,將黃油加入培根汁中製成3湯匙。 加入芹菜,土豆,洋蔥和胡蘿蔔。
- 不斷攪拌,直到洋蔥和芹菜變軟為止。
- 攪拌均勻,直至完全融入。 繼續做飯,不斷攪拌2分鐘。
- 加入雞湯和調味料或調味鹽 ,攪拌均勻。 煮,攪拌直至變稠。 蓋上並煨12分鐘。
- 加雞丁和玉米; 燉7分鐘,直到蔬菜變軟。 加入一半半的西紅柿。
- 通過熱量和味道。 根據需要添加鹽和胡椒粉。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 447 |
總脂肪 | 22克 |
飽和脂肪 | 8克 |
不飽和脂肪 | 8克 |
膽固醇 | 94毫克 |
鈉 | 1,091毫克 |
碳水化合物 | 33克 |
膳食纖維 | 4克 |
蛋白 | 30克 |