這種香腸和麵條砂鍋是每日午餐的絕佳選擇，不超過15分鐘的準備時間，您將在不到45分鐘的時間內享用令人滿意的家庭晚餐。 這是一頓美味的一鍋飯，可以搭配晚餐卷或酪乳餅乾和蒸蔬菜或沙拉。
在砂鍋中使用您最喜愛的香腸品牌。 甜或熱的意大利香腸或香腸將美味的菜或使用鄉村風格的早餐香腸或火雞香腸混合。
為了在菜中添加一些顏色（以及營養素），可以添加1至1杯1/2杯輕微蒸熟的冷凍豌豆，混合蔬菜或豌豆和胡蘿蔔。 或者在菜上加一些新鮮切碎的香菜。
濃縮湯雖然方便，但您可能更喜歡從頭開始製作沙司。 罐裝的湯和水可以用2杯這種中等白汁代替。 或者在濃縮的湯中加入牛奶或半個月，以獲得更豐富的醬汁。 該配方需要雞湯奶油，但如果您喜歡，也可以使用芹菜或奶油奶油冰淇淋，或者如果這是您手頭上的。
你需要什麼
- 8盎司雞蛋麵（中等）
- 1磅地面香腸
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 1/4杯切碎的青椒
- 1（10 3/4盎司）可以奶油雞湯
- 半杯水
- 1/4茶匙鹽（或味道）
- 新鮮研磨的黑胡椒，味道
- 1/2至1杯法式炸洋蔥（碎）
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 輕輕塗一層淺的2夸脫烤盤或噴上烹飪油噴霧。
- 根據包裝說明，將麵條放入沸騰的鹹水鍋中煮熟 。 用漏勺瀝乾並放在一邊。
- 將香腸倒入大煎鍋中，加入切碎的洋蔥和青椒。
- 將鍋放在中火上煮，攪拌，直到香腸變成褐色，蔬菜變軟。 排掉多餘的水滴。
- 在一個大碗中，將香腸混合物與雞湯，水和熟麵條奶油混合。 根據需要品嚐並加入鹽和胡椒粉。
- 將混合物倒入準備好的烤盤中。 撒上碎洋蔥圈。
- 在預熱的烤箱中烤約30分鐘，或直到熱和起泡。
預備提示
- 考慮在一周內提前將大量香腸和其他種類的碎肉褐變成餐。 你喜歡的季節，或者當你在食譜中使用它時添加調味料。 將膳食大小部分的褐色和排水良好的碎肉凍結長達3個月。 一定要為每個容器貼上名稱和日期。
- 砂鍋要求打碎法式炸洋蔥圈，但黃油麵包屑也可以。 或者在離開烤箱之前，略過碎屑頂部並在砂鍋上撒上約1杯切達干酪或切達干酪。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 497 |
| 總脂肪 | 27克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 12克 |
| 膽固醇 | 80毫克 |
| 鈉 | 1,506毫克 |
| 碳水化合物 | 41克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 21克 |