美味可口的糖果蘋果馬提尼，太妃糖蘋果是秋季美妙的雞尾酒 。 它具有來自Belvedere的令人印象深刻的柑橘伏特加，將其與蘋果汁和自製太妃糖糖漿混合。 雞尾酒在家裡很容易製作，對任何聚會或場合都是很好的補充。
找到加焦糖甜的蘋果馬提尼食譜並不難。 他們大多選擇甜酒，如奶油杜松子酒 。 雖然這是一個簡單的選擇，但使用太妃糖糖漿可為蘸飲料的蘸蘋果添加新鮮的撚度和更真實的味道。
別擔心，糖漿在家裡做起來非常簡單。 我們會告訴你它是如何完成的，並給你一些選擇。
儘管任何蘋果汁都可以使用，但太妃糖蘋果最適合用 新鮮壓榨的蘋果汁 。 蘋果酒的作品也是如此，所以前往蘋果園，挑選好的東西。
你需要什麼
- 1 1/2盎司
- 麗城柑橘伏特加
- 2盎司按下
- 蘋果汁
- 1/2盎司
- 檸檬汁
- 1/2盎司太妃糖糖漿
- 配菜：蘋果片
如何做到這一點
提示：為了保持你的蘋果裝飾看起來很好，並防止它變成棕色，請在切開後立即在檸檬汁中快速扣下。
>從麗城伏特加配方
自製太妃糖糖漿
這款雞尾酒中使用的太妃糖糖漿非常容易在家製作。 這個配方依賴太妃糖糖果（不含堅果或任何其他添加劑），並簡單地溶於熱水。
它應該只需要15或20分鐘的時間來準備，並可以在冰箱裡儲存幾個星期。
這個食譜將製作超過1杯糖漿，並為您提供多種飲料。 如果你喜歡，你可以增加它，糖漿可以用來調味其他飲料。 這是你早上喝咖啡的美味補充。
- 在平底鍋中，將約3/4杯太妃糖糖果和1杯溫水合併。
- 輕輕加熱並不斷攪拌，直至太妃糖溶解。
- 在將糖漿倒入裝有密封的罐子中之前，讓糖漿冷卻。 如果仍有太妃糖固體，請在裝瓶前用細網過濾器或粗棉布將它們拉出。
所有的太妃糖糖果都不一樣，商店買的太妃糖可能比你自製的太妃糖更甜，反之亦然。 雖然太妃糖通常使糖漿足夠甜，但如果你喜歡，可以加入約1/2杯糖。
太妃糖溶解後品嚐糖漿，如果您認為需要，可加入糖。 加入糖後攪拌糖漿，慢慢煮沸，並在再次測試之前煨5分鐘左右。 請記住，糖漿加熱時間越長，其越厚。 它可能不會變厚，直到它冷卻，所以它可以潛入你的身體。 在炎熱的時候緩慢溫和。
更多太妃糖和焦糖選項
該配方是製作甜甜焦糖味道的非常基本的方法。 不過，這不是你唯一的選擇。 如果你想製作太妃糖蘋果雞尾酒，而不想DIY項目， 許多品牌的糖漿提供焦糖味道。
Torani和Amoretti是兩個不錯的選擇，他們很容易在雜貨店買到。
另一種選擇是製作焦糖醬 。 這往往比糖漿厚，但你總是可以攪拌在一點水，使其更薄，更容易混合成雞尾酒。
您也可以使用瘦身技巧製作焦糖或奶油糖果配料，您可以使用它來製作冰淇淋。 只要確保少量加入水（一次一湯匙），然後徹底攪拌，然後再決定是否合適。
當然，如果你掐了一下，只是碰巧在酒吧里有奶油糖杜松子酒，它會成為太妃糖糖漿的很好替代品。
太妃糖蘋果有多強？
由於柑橘伏特加是這種雞尾酒中唯一的酒，它比大多數蘋果馬提尼酒要輕得多。 如果你堅持Belvedere-這是80年證明，而不是典型的70 風味伏特加酒 - 這種飲料的重量約為12％ABV（24標準） 。 這與一杯葡萄酒差不多。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 170 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 14毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |