這款海灘麵包食譜是南佛羅里達州頗受歡迎的餐廳開胃菜,蒜味麵包可以昇華為全新的飛機。 這是傳統的蒜蓉麵包,切碎的西紅柿 ,藍紋奶酪, 韭菜和馬蘇里拉奶酪 。 但是,哦,我的味道! 人們已經知道用海灘麵包做飯。 這就像一個無醬的法國麵包比薩 ,很容易上癮。
你需要什麼
- 1塊長麵包(約3英尺)法式麵包,切成3塊,然後切成兩半
- 4湯匙黃油,融化
- 洋蔥粉調味
- 大蒜粉味道
- 1/2杯碎藍奶酪或戈貢佐拉奶酪
- 1杯種子,切塊新鮮番茄
- 2湯匙切碎的新鮮韭菜(可用頂部切成薄片的蔥)
- 1杯切絲馬蘇里拉奶酪
- 1湯匙切碎的新鮮歐芹
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至425°F。用不粘紙或羊皮紙包好烤盤。
- 用熔融的黃油刷法國麵包的邊。 輕輕撒上洋蔥粉和大蒜粉。 頂部配藍紋奶酪或戈貢佐拉奶酪,西紅柿,韭菜或蔥,芝士和歐芹。
- 烤約10到15分鐘,直到麵包在外面硬皮,頂部融化,剛開始變成金色。
- 即可享用開胃菜,也可作為經典意大利麵條晚餐或任何其他意大利麵食如蛤仔配扁麵條的配菜。
注意:意大利麵包或任何其他硬皮白麵包可以代替法式麵包。 數量是近似的,所以隨意簡單地按照您使用自己喜愛的麵包時使用的方法製作大蒜麵包。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 87 |
總脂肪 | 7克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 19毫克 |
鈉 | 128毫克 |
碳水化合物 | 3克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 3克 |