傳統的南美洲菜豆食譜

南美豆類豐富，是美食的重要組成部分。 每個國家似乎都有自己喜歡的豆類品種，以及傳統的配方。 豆類營養豐富，經濟實惠，第二天的剩菜美味，午餐包在玉米餅裡。 享受這個典型的南美洲食譜，其中包括謙虛的frijol，並記住，罐裝豆類可以快速製作那些長時間傳統的食譜。

• 05年1月

  巴西Feijoada
  Feijoada實質上是巴西的國菜。 準備工作需要一天多的時間，最好在家人和朋友的周末聚會中享受。 黑豆是feijoada的明星，它們結合了各種熏肉和許多特殊的伴奏。

• 05年05月

  委內瑞拉黑豆

  這些豐富和鹹味的慢煮黑豆用培根，糖蜜和香料調味。

• 05年3月

  Tacu Tacu
  Tacu Tacu是一種經典的秘魯菜，將剩下的豆子和米飯加工成餡餅和油炸，然後再加入更多美味的油炸食品（如炸牛排和油炸大蕉），然後用煎蛋包好，只是為了好的措施。

• 04年05月

  哥倫比亞紅豆和米飯
  這是一個使用罐裝豆類的傳統哥倫比亞慢煮豆的快速版本。 這些豆子非常美味，即使是他們的捷徑，他們也是一個很棒的主菜。 將它們放在米飯上，然後用剩餘的玉米餅或玉米片。

• 05年05月

  Pabellon Criollo
  PabellónCriollo是一種來自委內瑞拉的主菜米和豆類菜。 牛肉，米飯和豆類分開烹製，並放置在一個拼盤上，以模仿三色旗子（pabellón這個詞意味著旗幟）的條紋。