大吉嶺二沖茶

定義:在第二個生長季節,在印度的大吉嶺地區採摘的 ,或者“沖洗”茶。 它以其獨特的馬斯喀特葡萄風味而聞名,有人說這種風味來源於植物對一種吸收茶樹莖部液體的小昆蟲的反應。 所謂的“muscatel Darjeelings”(大吉嶺第二次沖洗茶,具有明顯的麝香葡萄味)受到高度評價。

許多大吉嶺二衝黑茶中的其他突出口味是核果和土。 儘管紅茶普遍存在,但在這個生長季節,一些大吉嶺莊園也正在生產綠茶, 烏龍茶和其他類型的茶

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也被稱為:第二次沖洗大吉嶺,大吉嶺第二次沖洗,夏季大吉嶺