探索世界各地的奶茶食譜
你是如何享受你的奶茶？ 無論你是一位長期的粉絲還是想嘗試新飲料的新手，你都會對我們為你提供的奶茶食譜感到驚喜。
牛奶是世界上最流行的咖啡和茶添加劑之一。 由於其天然糖（稱為乳糖），它增加了甜味。 含有脂肪的牛奶（如全脂奶， 半奶，奶油和2％牛奶）也可以增加茶葉的豐富度 。
一般來說， 奶茶是用紅茶製成的。 這些傾向於大膽的阿薩姆茶和錫蘭茶，而不是來自祁門，大吉嶺和尼爾吉里的自飲者。 奶茶也可以用其他類型的茶來製作，如流行的抹茶綠茶 。
從印度馬薩拉柴到香港奶茶到英式奶茶，這裡有許多方法來享受奶茶。
07年1月
泰國奶茶熱或冰，泰國茶是泰國餐的美味搭配。 林賽古德溫 與泰國冰茶和泰國冰咖啡相似，這款茶配有大量牛奶。 這是一個很好，溫暖，是一個非常舒緩的飲料。
這款泰國奶茶配方既含有甜煉乳，也含有淡糖，只含一點糖，因此非常甜。 這與許多香料如荳蔻，肉桂，羅望子和香草形成鮮明對比，並與錫蘭茶完美搭配 。
07年2月
印度五香奶茶當他們煨時，攪拌馬薩拉柴香料。 林賽古德溫 在西方，俗稱“柴”或“柴茶”，馬薩拉柴是香料，茶葉，糖和牛奶的混合物。 它來自印度，變化比比皆是。
自從印度次大陸以外的飲料冒出來之後，“chai”旗下飲料的多樣性進一步擴大。 您可以探索克什米爾柴和無咖啡因柴的食譜，以及從零開始製作馬薩拉柴的循序漸進的照片教程。
03年7月
英國奶茶tirc83 / Getty Images 據說，加入茶葉的習慣開始於法國，後來在英國紮根。*今天，英國人往茶中添加牛奶和糖是常事，而在法國，人們往往更喜歡一點檸檬在他們的釀造。
這本英式牛奶茶的指南包括英國茶的概述，如何製作“完美的一杯茶”（一種典型的英式理想，如果有的話），以及如何為你的茶添加牛奶。
*法國人不是第一個將奶製品加入他們的茶中的人。 在茶葉早期，來自中國雲南的大塊壓縮普洱茶被交易到西藏，在那裡他們用犛牛奶油煮沸。
04年7月
香港奶茶如果你喜歡拿鐵咖啡，你會愛上奶油奶茶。 林賽古德溫 香港奶茶是英國奶茶的諷刺漫畫。 它很厚，非常乳白，令人難以置信的甜美。 這是因為變甜的煉乳或淡煉乳是核心成分。
這種奇特迷人的非常容易的飲料也被稱為“連褲襪茶”或“絲襪茶”，它可以適應香港咖啡茶飲料稱為陰陽咖啡茶 。
07年05月
乳白色泡泡茶Getty Images /“”“IMAGEMORE有限公司”“” 據說泡泡茶 （或“boba茶”）是在台灣創建的，作為兒童課後用餐。 今天，它在台灣，香港，美國和加拿大的某些地區（尤其是西海岸和紐約市）非常受歡迎。
各種各樣的變化，但木薯珍珠和自製的簡單醣漿這個食譜很好地捕捉了異想天開的釀造的本質。
06年7月
薑黃奶茶從技術上講， 草藥輸液 ，薑黃“茶”長期以來一直用於阿育吠陀，作為骨骼和關節健康的補救措施。 據說還可以改善精神焦點，所以這是一個很好的早上或中午的飲料。
這種溫暖而辣的茶異常令人愉快，而且很容易。 只要確保你使用杏仁油，因為它是唯一可行的石油（相信我們）。
07年7月
冰紅茶拿鐵米歇爾吉布森/蓋蒂圖片社 如果不分享一杯冰茶拿鐵，我們就無法完成這份清單，而這一份與Matcha拿鐵有很大不同。 它提供了一種早餐茶混合物，並將這種食譜移至忙碌的早晨的“喚醒我”類別。
食譜很容易，準備有點像冰咖啡拿鐵咖啡，但用濃茶代替濃咖啡。 感謝牛奶，它足以讓您在旅途中享用美味的早餐。