你需要什麼
- 1/2杯切碎的綠色
- 燈籠椒
- 1/2杯切碎的洋蔥
- 2茶匙黃油
- 2茶匙
- 特級初榨橄欖油
- 2磅重的精益
- 碎牛肉
- 1杯番茄汁
- 1/2杯切塊馬鈴薯
- 1/2杯切丁的胡蘿蔔
- 1 1/2茶匙鹽
- 2湯匙黃油
- 2湯匙麵粉
- 2杯牛奶
如何做到這一點
- 用中低火加熱2茶匙黃油和橄欖油; 炒青椒和切碎的洋蔥，直到軟。 加入碎牛肉並煮熟 ，攪拌並分解，直至焦黃。 排出多餘的脂肪。
- 加番茄汁，土豆，胡蘿蔔和鹽。 蓋上燜20分鐘，或直到蔬菜變軟。
- 在中等低熱的情況下在中等鍋中融化黃油; 混合麵粉直到光滑和起泡。 煮，攪拌2分鐘。 逐漸攪拌牛奶並煮熟，不斷攪拌，直至變稠。
- 在鍋中混合牛肉和蔬菜混合醬。 通過加熱和服務。
更多食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 433 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 83毫克 |
| 鈉 | 1,348毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 24克 |