如何製作蔓越莓醬

07年1月

如何製作蔓越莓醬：插圖教程

蔓越莓醬很容易製作，你永遠不會想再次使用罐裝的東西。

或者，也許不是永遠不會，就像罐頭蔓越莓醬是你的罪惡樂趣之一，我完全理解。 我就是這樣用罐頭醃牛肉哈希。 我知道有人承認偶爾渴望罐裝蘆筍。 這是她童年時的食物，雖然作為一個成年人，她知道新鮮的蘆筍天文學上更好，有時她只是渴望罐裝版本。

無論如何，也許這就是你用罐裝果凍蔓越莓醬，它出現的形狀像罐頭，有脊和任何東西。 但即便如此，你可能也想知道如何製作新版本，因為它非常簡單。 你甚至可以同時服務兩者。

07年2月

用冷水沖洗蔓越莓

以下是您需要的內容：

• 4杯新鮮小紅莓（一個12盎司袋）
• 1杯橙汁
• 1杯糖

第一步是徹底沖洗蔓越莓，並拉出皺紋或黑色或其他不符合標準的。

順便說一下，有一年我收到了一封抱怨說四杯不等於12盎司的人的電子郵件。 這是真的，但12盎司的包包是衡量重量，而不是體積（這是杯子的尺寸）。 相信我，我希望盎司和盎司不是同一件事，但這不是我的想法，所以我所能做的就是寫下這些小小的解釋，並希望它有所幫助。

03年7月

結合糖和橙汁並煮沸

將糖和橙汁放入平底鍋中，用中火煮沸。 我喜歡酸果蔓上的蔓越莓醬，所以我現在添加一半的糖，然後在烹飪結束時嚐到甜味。

04年7月

添加蔓越莓並返回煮沸

07年05月

降低熱量和煨，而漿果開始流行

06年7月

當醬汁變稠時偶爾攪拌

07年7月

在服務前至少10分鐘冷卻

如果你正在服用蔓越莓醬，請在服用前至少保持10分鐘。 這使果膠有機會凝膠更多。 如果你喜歡蔓越莓醬稍微涼爽一些，請在食用前冷藏約30分鐘。

順便說一下，如果您在感恩節後的第二天享用火雞三明治，那麼在這個三明治上一定要留下蔓越莓醬。

要查看單個頁面上的所有說明，請查看蔓越莓醬配方 。

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