不要折騰這些南瓜子！ 在你的微波爐烤麵包或烤南瓜種子在任何時間。 他們可以被鹽味或五香味以適應您的味覺。 貝殼是可食用的並且是纖維的良好來源。 使用這種方法與其他種子，如橡子南瓜和南瓜。 南瓜子也被稱為pepitas 。 微波爐的溫度會有所不同，所以請注意並經常攪動。
注意：南瓜子也被稱為pepitas 。
其他嘗試的方法 ：
你需要什麼
如何做到這一點
- 沖洗南瓜籽。 用你的手指去除所有的紙漿。 排出南瓜籽和丟棄紙漿。 鋪在餅乾上晾乾過夜。
- 將黃油或橄欖油放入安全的微波爐，長方形烤盤中。 在微波爐中高溫加熱30秒。 加入南瓜籽並翻炒。 將種子均勻地撒在盤子底部。
- 微波爐高約7至8分鐘，或直到種子烤成淺金色。 烹飪時一定要攪拌2分鐘。 （微波溫度各不相同，所以請留意它們並經常攪動。）
- 完成後，撒上鹽，大蒜粉，洋蔥粉， 調味鹽 ，辣椒粉或者您選擇的調味品。 折騰外套。
- 在吃東西或存放之前先冷卻南瓜種子。 在室溫下存放於密閉容器中3個月或冷藏1年。
- 如果你喜歡烤南瓜籽過鹹，在1/4杯鹽至2杯水的溶液中浸泡過夜。 再乾燥一天，然後按上述進行。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 50 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 26毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |