意大利聖誕晚餐

由於地區和城鎮差異很大，因此沒有任何“傳統意大利聖誕晚餐”，但您可以隨意混搭各區域的最愛，以創建自己的泛意大利節日盛宴！

• 01 10

  Vin Brule' - 意大利風味的甜酒

  能夠準備好這種大鍋子是非常棒的，它可以在盡可能低的溫度下保持溫暖，這樣您就可以在假期的客人抵達時將熱氣騰騰的杯子分配給他們，並且這會讓您的廚房異常歡樂！

• 02之10

  在肉湯中填充意大利面

  從意大利很多地方傳統的聖誕節或新年餐的一部分開始，用肉湯（意式薄餅或餃子意大利面）裝入小意大利面餃子。

• 03之10

  菠菜和Ricotta烤碎肉捲子

  在聖誕節期間製作這款烤製的意大利麵食盤 - 它們美味，快速且簡單 - 紅色，白色和綠色在聖誕季和意大利精神都很好！

• 04年10月

  肉醬麵烤寬麵條（烤寬麵條肉醬）

  另一種美味的烤意大利面，這種烤寬麵條是用番茄醬（ ragu '）， besciamella （一種簡單的白汁）和大量的Parmigiano-Reggiano奶酪製成的。

• 10的10

  釀的土耳其乳房肉捲

  土耳其是意大利北部許多地區聖誕晚餐的傳統部分。 這些火雞胸肉，塞滿火腿和蘑菇，使聖誕晚餐的主菜吸引人 - 但又快又簡單。

• 06年10月

  辣花椰菜Raab（強姦Nfucate）

  來自普利亞地區的傳統聖誕節contorno （蔬菜配菜）。

• 07的10

  意大利聖誕蛋糕（Tronchetto di Natale）

  這是一個真正的showstopper甜點，實際上並不難做，因為它是令人印象深刻的看。 您可以使用任何類型的填充物，並添加額外的裝飾物（如蛋白甜餅“蘑菇”）以增加效果。

• 08年10月

  來自米蘭的經典聖誕蛋糕（Panettone）

  所有意大利聖誕節最受歡迎的食物，Panettone，一種輕巧蓬鬆的發酵糖果蛋糕，來自米蘭，但現在在意大利和意大利社區遍布世界各地，無處不在。 如果您有任何剩餘食物 - 這會讓您享用美味的早餐，輕鬆烤製黃油，甚至準備法式吐司！

• 09年10月

  Riciarelli - 來自錫耶納的軟杏仁餅乾

  這些來自托斯卡納錫耶納小鎮的精緻杏仁餅乾在節日期間非常受歡迎，並為您的聖誕餐桌提供了一個很棒的甜點選擇。

• 10 10

  Struffoli，油煎的那不勒斯的聖誕糖果

  這些小巧酥脆的麵團用蜂蜜和五顏六色的巧克力粉覆蓋，它們是傳統的那不勒斯式聖誕節盛宴的重要組成部分。