這是一個美味的慢燉鍋通心粉和奶酪食譜，用慢燉鍋或燉鍋中的幾種食材製成。
當通心粉和奶酪完成時，隨意將它們放入烤盤中，頂部放一點奶酪，然後放在烤爐下一兩分鐘，以便從“烤箱中自製”看。
你需要什麼
- 8盎司肘通心粉
- 2湯匙黃油（用於潤滑慢燉鍋）
- 2茶匙
- 特級初榨橄欖油
- 1杯淡奶
- 1/2杯牛奶
- 半茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2杯（8盎司）尖銳切達干酪或切達干酪混合物（切碎）
- 4湯匙黃油（融化）
如何做到這一點
- 按照包裝說明將煮熟的鹽水煮通心粉。 用漏勺瀝乾，用熱水沖洗。 排水好。
- 慷慨地塗上一個3 1/2至4夸脫的慢燉鍋的兩側和底部（我使用約2湯匙黃油）。
- 將通心粉與慢燉鍋中的其餘成分混合併混合均勻。 蓋上慢燉鍋並在LOW上烹飪2 1/2至3 1/2小時。 每小時輕輕攪拌混合物。
專家提示
- 如果需要，將煮好的通心粉和奶酪混合物倒入烤盤中，撒上一點奶酪，放入肉雞下面一兩分鐘，直到奶酪融化。 或用黃油麵包屑和烤至棕色。
供應4人。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 511 |
| 總脂肪 | 37克 |
| 飽和脂肪 | 21克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 109毫克 |
| 鈉 | 601毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 25克 |