無糖巧克力曲奇用天然糙米糖漿製成 ，具有甜味，完全無蛋和無乳製品，使其100％純素。 在天然食品商店購買糙米糖漿和無糖巧克力片，嘗試這些無糖巧克力餅乾。 他們確實含有糙米糖漿，但它們不含精製糖，安全可靠，避免加工糖和骨炭。 另見：更多的無糖Cookie配方
你需要什麼
- 1個香蕉（土豆泥）
- 3/4杯糙米糖漿
- 1/4杯豆奶
- 1/4杯植物油
- 3杯麵粉
- 1/4茶匙鹽
- 1茶匙發酵粉
- 1茶匙小蘇打
- 2杯無糖素食黑巧克力片
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至325度。 將香蕉，糙米糖漿，豆漿和植物油混合併攪拌均勻。
- 在另一個碗中，將麵粉，鹽，發酵粉和小蘇打結合起來。 加入香蕉混合物，攪拌均勻即可。
- 折疊巧克力片。
- 一勺一勺地放在烤盤上。 烘烤10-12分鐘或直到金黃色。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 157 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 214毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |