這種超級簡單的巧克力花生醬豆腐派,類似於法國的絲餡餅,是純素的,只需幾分鐘即可烹飪。 只要確保使用純素巧克力 。 使用無麩質餡餅皮,這種素食派可以輕鬆製作無麩質。
這是一個經典的配方,幾十年來一直圍繞著素食圈。 當然,你可以製作純素派比這個更有趣(比較昂貴且充滿異國情調的食材),但我喜歡不時老舊和簡單。 另外,所有這些成分都是你可以輕易攜帶的東西,而且一旦你嘗試了這個食譜幾次,你可能會把它從頭頂掀起。
豆腐作為基礎,巧克力片和花生醬的味道和一點豆奶混合在一起。 混合,烘烤,冷卻並完成。
因為沒有糖,所以一定要在這個配方中使用半甜巧克力片。 這不是一個超級甜的食譜,即使是半甜的巧克力片,但在我看來,花生醬的豐富性超過了它。 如果你習慣了超級甜點,你可能會不同意,或者,你可能會驚喜於你喜歡多少!
享受你的巧克力豆腐花生醬派!
你需要什麼
- 1容器豆腐(
- 絲綢或堅硬; 約12盎司)
- 1/2杯巧克力片(如果你是素食主義者,請檢查配料)
- 半杯花生醬
- 2湯匙豆漿
- 1個餡餅皮(預製)
如何做到這一點
低溫融化巧克力片,經常攪拌以確保巧克力不會燃燒。 如果有的話,你可以使用雙鍋爐。
一旦巧克力融化,在攪拌機中將花生醬, 絲豆腐 ,巧克力和豆漿混合在一起,直到光滑和奶油狀,如果需要添加更多的豆奶。 倒入餡餅皮,冷藏至少堅持一小時。
更多素食主義者甜點食譜:
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 250 |
總脂肪 | 19克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 5毫克 |
鈉 | 135毫克 |
碳水化合物 | 12克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 11克 |