美味而肉質的無骨鄉村風格排骨讓一周任何一晚的快速簡單的煎鍋飯成為可能。 這些美味的鄉村風味排骨配烤 土豆泥或土豆泥以及您最喜愛的蔬菜。
你需要什麼
- 2個中等大小的洋蔥（切成兩半，切成薄片）
- 3至4湯匙橄欖油（
- 劃分 ）
- 2斤排骨（無骨鄉村風格）
- 鹽味道
- 黑胡椒口味
- 1/4杯
- 多用途麵粉
- 1/2杯雞湯
- 1/3杯桃子蜜餞（或杏子）
- 1湯匙紅糖（包裝）
- 2湯匙水
- 2至3湯匙咖哩粉
- 1瓣蒜（細碎）
如何做到這一點
- 在一個大煎鍋或炒鍋裡 ，加熱2湯匙橄欖油，中火加熱。 加入洋蔥和炒菜，頻繁攪拌，直至變軟。 低頭繼續做飯，偶爾攪拌，直到洋蔥變褐，大約8到10分鐘。 把洋蔥去掉，放到一邊。
- 將1至2湯匙特級初榨橄欖油加入煎鍋中並置於中等高溫下。 用鹽和胡椒撒上豬肉; 在麵粉裡挖。
- 將豬肉加入鍋中，經常轉動，直到四面棕褐色，約10分鐘。 將雞湯加入煎鍋中，蓋上蓋子，繼續用中低火加熱20分鐘。
- 同時，將蜜餞，紅糖，水，咖哩粉和大蒜放入碗中; 在洋蔥中攪拌。
- 將洋蔥混合物加入煎鍋中並繼續烹飪5分鐘。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 439 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 14克 |
| 膽固醇 | 29毫克 |
| 鈉 | 549毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 14克 |