需要一個無蛋拉普配方？ 這個簡單而簡單的自製純素麵包食譜使用雞蛋代用品製作傳統的馬鈴薯煎餅或洋蔥，麵粉和其他非常少量的麵包，使其成為一種簡單易用的基本食譜，您可以根據自己的喜好製作個性化的食譜喜歡。 或者，如果你喜歡更美味的素食羊角麵包，可嘗試加入一些新鮮的香草，如香菜，百里香或一些新鮮的鼠尾草。 如果沒有其他的東西，一些人也喜歡在它們的杯中加入一些胡蘿蔔以獲得一點顏色。 早餐，早午餐，特別是素食主義者的早餐非常棒！
你知道嗎......所有的蛋糕都是馬鈴薯煎餅的一個子集，但不是所有的馬鈴薯煎餅都是蛋糕？ 有很多不同種類的馬鈴薯煎餅！ 例如，您可以嘗試使用剩下的馬鈴薯土豆泥來製作這些殘留的馬鈴薯土豆餅 ，而這些馬鈴薯餅絕對是非常不同的！
尋找更完美的純素拉普食譜或健康的光明節幫助？ 這裡有更多 素食和素食主義者光明節食譜和資源 ， 包括大量的kugels ， 菜花 羊角麵包 ，當然，還有一個強大的精美食譜，用於純素馬太太湯球 ！
你需要什麼
- 3磅土豆（沖洗和擦洗）
- 1個洋蔥（切碎）
- 雞蛋替代2個雞蛋（使用
- Ener-G蛋替代品 ）（根據包裝說明書製備）
- 1茶匙。 鹽（使用海鹽或猶太鹽）
- 1/2茶匙。 黑胡椒
- 3湯匙。 麵粉
- 1茶匙。 發酵粉
- 3-4湯匙。 油煎炸
如何做到這一點
- 首先，通過沖洗並清洗它們來準備馬鈴薯。 然後，剝離，然後將乾淨的土豆磨成大碗，或者如果你有食物加工機，它可以很好地完成這項任務; 只要將馬鈴薯剝皮，然後加工馬鈴薯，直到磨碎或使用磨碎的刀片，具體取決於您使用的是何種食物加工機。
- 把磨碎的土豆放在一個大碗裡。
- 接下來，在碗中加入切碎的洋蔥（您也可以使用食物加工機完成此任務），準備好的雞蛋替代品，鹽，黑胡椒，麵粉和發酵粉，並攪拌均勻。
- 在大煎鍋中加熱幾湯匙油，一旦加熱，將少量馬鈴薯混合物少量（約2-3湯匙）放在平底鍋上，輕輕壓扁形成薄煎餅。
- 一邊煮約3-4分鐘，然後倒入另一邊煮3-4分鐘，然後根據需要加入更多的油。
- 用蘋果醬服務您的自製純素羊角麵包，享受！
食譜提示：
- 在製作自製的蛋糕時，您需要確保馬鈴薯一直煮熟。 如果馬鈴薯變得深褐色和酥脆，但沒有完全煮熟，嘗試將熱量稍微調低一點。
- 對於一款真正的美食素食牛排，嘗試在松露注入的油中烹製您的牛角。 這是絕對的天堂！