這些素食主義者巧克力香料餅乾與糖蜜或薑餅餅乾相似，但巧克力味道僅有一點可可。 這些是聖誕節的一大素食餅乾，但我常喜歡糖蜜餅乾！ 如果你喜歡這些巧克力香料餅乾，你也可以喜歡這些素食巧克力朗姆酒餅乾。 請享用！
另見： 最終的素食主義者cookie集合
你需要什麼
- 1 1/2杯麵粉
- 1湯匙麵粉
- 1 1/4茶匙姜（地面）
- 1茶匙肉桂
- 1/4茶匙丁香（地面）
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1湯匙可可粉
- 半杯
- 純素人造黃油
- 半杯糖（棕色）
- 1/4杯糖蜜
- 1茶匙小蘇打（溶於1 1/2茶匙開水）
- 1/4杯糖
如何做到這一點
將麵粉，生薑，肉桂，丁香，肉荳蔻和可可粉一起攪拌在一個小碗中，並放在一邊。
將人造黃油和紅糖一起打勻。 加入糖漿並拌勻。 添加一半麵粉混合物和小蘇打混合物並且結合良好。 加入剩餘的麵粉混合物。
寒意至少覆蓋一小時。 將烤箱預熱至325度。
將麵團勺入1 1/2英寸的球中，然後將每個球滾入糖中。
烘烤13-15分鐘，直到表面開始微微裂開。
更多素食主義者曲奇食譜：
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 121 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 307毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |