用這些傳統糖果讓聖誕節，聖誕節和新年甜蜜起來
在荷蘭的節日主要是甜點和餅乾，其中包含香料，白麵粉，乾果，杏仁和糖等成分。 從歷史上看，這些好吃的東西過去非常昂貴，這就是為什麼它們的使用是為特別的假期和派對保留的。 今天，我們當然傾向於全年食用speculaas ，但仍然有一些款待，如kruidnoten ， advocaat和bischopswijn ，只有在節日期間才享用。 這裡有10個我們最喜歡的節日食譜：
01 10
Appelbeignets（荷蘭蘋果油炸餡餅）傳統的荷蘭蘋果Beignets。 照片©Karin Engelbrecht 這些油條像蘋果派和甜甜圈之間的十字架：外部金黃色和脆皮，裡面的蘋果只是煮熟，而仍然保留一些咬合。 傳統上，他們在荷蘭的除夕慶祝活動中服務，就在所有這些新年飲食決議啟動之前。因此，當你有機會的時候，你可以進行體檢。
02之10
BanketstaafBanketstaaf。 照片©Karin Engelbrecht 'banketstaaf'是一種傳統的荷蘭糕點，在聖誕節期間供應。 酥脆的酥皮點綴著杏醬，撒上糖粉包裹著柔軟的杏仁醬中心。 你可以在一個半小時內完成。 用咖啡把它倒出來。 對於一個發燒友的介紹，裝飾與愉快糖漬櫻桃和slivered杏仁。
03之10
Bischopswijn（荷蘭甜酒配方）荷蘭甜酒。 照片©Westend61 /蓋蒂圖片社 這主教的葡萄酒是Sinterklaas的最愛。 它是紅酒，橘子，檸檬和香料的混合物。 需要三個小時仔細研究，所以放慢腳步，然後在十二月的寒冷天氣前往支撐步行或滑冰。 隨後準備好為你溫暖起來。
04年10月
Kruidnoten（姜堅果）Kruidnoten。 照片©Karin Engelbrecht speculaas的 小妹妹kruidnoten是在Sinterklaas吃的小圓餅乾。 他們與姜，肉桂，白胡椒，荳蔻，丁香和肉荳蔻五香。 新品種包括巧克力覆蓋的kruidnoten ， 松露kruidnoten和酸奶kruidnoten。
10的10
阿德沃卡特傳統荷蘭advocaat利口酒。 照片©Kairn Engelbrecht 艾德沃卡特是一種由蛋黃，糖，白蘭地和淡淡香草混合而成的奶黃色利口酒。 荷蘭將這種飲料出口到50多個國家，但是，噓，在家裡製作自己的飲料真的很容易。
06年10月
Jan Hagel餅乾Jan Hagel餅乾。 照片©Karin Engelbrecht 這些餅乾帶有一絲肉桂，杏仁薄片和糖脯，傳統上在聖誕節期間在荷蘭吃過。 它們可以切成正方形，長方形或菱形。 但我真的很喜歡把它們切成手指，用冰淇淋，慕斯或沙巴龍，或者事實上，用一個很好的老茶咖啡。
07的10
Kerstkransjes（聖誕花環曲奇餅）
荷蘭聖誕花環曲奇。 照片©Karin Engelbrecht 這些荷蘭的Kerstfeest （聖誕節）餅乾，用荷蘭語稱為'kerstkransjes'，用於裝飾聖誕樹。 但是，如果你認為他們看起來很漂亮，那麼你就有機會享受美食。 他們的味道也很棒。
08年10月
Kerststol（荷蘭聖誕麵包）荷蘭結果聖誕麵包（Kerststol）。 照片©Karin Engelbrecht 這個配方適合搭配甜杏仁醬中心的水果麵包，是假期的真正贏家。 我更新了傳統配方，使用小紅莓和橙酒，而不是通常的葡萄乾，葡萄乾和白蘭地。 但請隨時堅持傳統版本。
09年10月
辣Speculaas餅乾Speculaas餅乾。 照片©Karin Engelbrecht 這些美味的荷蘭肉桂薑餅傳統上在Sinterklaas吃過。 由於商業版本通常是風車形狀，因此它們在國外也被稱為“風車餅乾”。 但這些餅乾實際上有各種各樣的形狀，例如小雕像，天使和動物。 你也可能知道它們是'Biscoff餅乾'。填充的品種，如gevulde speculaas餅乾，也很受歡迎。
10 10
老式Oliebollen（荷蘭甜甜圈）老式的荷蘭Oliebollen。 照片©Karin Engelbrecht 傳統的'oliebollen'通常被稱為甜甜圈的前身，這是美國大眾隨時隨地小吃的首選，荷蘭早期定居者很可能將這一傳統帶到新世界。 然而，在荷蘭，這幾乎是季節性的慶祝荷蘭新年