蜂蜜五香堅果

我們來談談開胃菜和點心。 每當我想到感恩節的時候,我會更多地關注我在喝酒時所服務的東西,而不是我的實際用餐。 當然,我已經知道這種特別的飯,就像我手背一樣。 在我的家中,除非是配菜或額外甜點,否則請求總是針對傳統而沒有太多變化。 所以這隻鳥和這些固定物已經計劃好了。 但手前的零食總是需要更多的思考。

晚餐準備就緒之前,人們會在這裡待上一段時間。 他們會有一個雞尾酒投手,他們會想要點心。 當然,奶酪和餅乾。 用鷹嘴豆泥切蔬菜是一個長期存在的房子的最愛。 脆脆的烤小茴香鷹嘴豆是一個受歡迎的補充。 但我們需要堅果。

從商店買一罐烤混合堅果是很誘人的,但我總覺得沒有什麼特別的假期,並且從來沒有正確數量的堅果成為你最喜歡的。 另外,沒有什麼比烤箱裡出來的新鮮烤堅果的味道更好。

幸運的是,製作你自己的混合是非常快速和簡單。 當然,你可以選擇你喜歡的任何一種堅果,但核桃 ,杏仁和開心果是在中東餐桌上最常見的。 至於香料,我在這裡度過了很多肉桂,姜,肉荳蔻,丁香和香味十足的小荳蔻。 中東風格的假日口味和氣味,您的客人一走進去就會被慫恿。而且,作為獎勵,即使在假期之後,這些堅果也非常適合吃零食。 足球星期日浮現在腦海。 請享用!

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將烤箱預熱至400度。
  2. 將黃油加入鍋中並在低溫下在爐灶上融化。 攪拌蜂蜜,糖,水,肉桂,鹽,姜,肉荳蔻,小荳蔻和地面丁香。 繼續攪拌直至融化並充分結合。
  3. 攪拌核桃,杏仁和開心果,並在舖有羊皮紙的烤盤上鋪上一層。 在烤箱中烤10至12分鐘,注意不要燙傷堅果。 撒上海鹽。
營養指南(每份)
卡路里 229
總脂肪 19克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 7克
膽固醇 15毫克
297毫克
碳水化合物 14克
膳食纖維 3克
蛋白 5克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)