蜂蜜五香堅果

我們來談談開胃菜和點心。 每當我想到感恩節的時候,我會更多地關注我在喝酒時所服務的東西,而不是我的實際用餐。 當然,我已經知道這種特別的飯,就像我手背一樣。 在我的家中,除非是配菜或額外甜點,否則請求總是針對傳統而沒有太多變化。 所以這隻鳥和這些固定物已經計劃好了。 但手前的零食總是需要更多的思考。

晚餐準備就緒之前,人們會在這裡待上一段時間。 他們會有一個雞尾酒投手,他們會想要點心。 當然,奶酪和餅乾。 用鷹嘴豆泥切蔬菜是一個長期存在的房子的最愛。 脆脆的烤小茴香鷹嘴豆是一個受歡迎的補充。 但我們需要堅果。

從商店買一罐烤混合堅果是很誘人的,但我總覺得沒有什麼特別的假期,並且從來沒有正確數量的堅果成為你最喜歡的。 另外,沒有什麼比烤箱裡出來的新鮮烤堅果的味道更好。

幸運的是,製作你自己的混合是非常快速和簡單。 當然,你可以選擇你喜歡的任何一種堅果,但核桃 ,杏仁和開心果是在中東餐桌上最常見的。 至於香料,我在這裡度過了很多肉桂,姜,肉荳蔻,丁香和香味十足的小荳蔻。 中東風格的假日口味和氣味,您的客人一走進去就會被慫恿。而且,作為獎勵,即使在假期之後,這些堅果也非常適合吃零食。 足球星期日浮現在腦海。 請享用!

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將烤箱預熱至400度。
  2. 將黃油加入鍋中並在低溫下在爐灶上融化。 攪拌蜂蜜,糖,水,肉桂,鹽,姜,肉荳蔻,小荳蔻和地面丁香。 繼續攪拌直至融化並充分結合。
  3. 攪拌核桃,杏仁和開心果,並在舖有羊皮紙的烤盤上鋪上一層。 在烤箱中烤10至12分鐘,注意不要燙傷堅果。 撒上海鹽。
營養指南(每份)
卡路里 229
總脂肪 19克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 7克
膽固醇 15毫克
鈉 297毫克
碳水化合物 14克
膳食纖維 3克
蛋白 5克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)