美味的雞腿用自製燒烤醬烤製成美味的日常家庭餐。 燒烤調味料將雞大腿調味，然後用自製燒烤醬將其烤成完美。 如果您需要快捷方式，請用大約1 1/2杯您最喜愛的商業燒烤醬代替燒烤醬配料。
在配方中使用無骨或雞骨大腿，最好不要使用皮膚。 如果您在大腿上使用皮膚，請在烘烤前將皮膚曬乾。
用烤土豆沙拉或經典的烤通心粉和奶酪和涼拌捲心菜配上這道雞肉，為您提供完美的餐點。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350℉（180℃/氣體4）。
- 用燒烤調味料慷慨地撒上 雞大腿 。
- 用大中火加熱橄欖油。 將兩邊的雞大腿Sear至褐色; 轉移到烤盤。 如果您將皮膚留在皮膚上，請將其煮至皮膚呈金黃色並且清脆。
- 如果煎鍋不是烘箱安全的，將雞腿轉移到一個貼箔的烤盤上。
- 將剩餘的食材組合在一個小碗裡。 勺子在雞大腿上。
- 用鋁箔蓋住煎鍋或烤盤，烤50至60分鐘，或直至雞肉嫩。
供應4人。
提示和變化
- 快速辣雞肉調味料 - 將1茶匙地面辣椒粉與1茶匙地面小茴香，1/2茶匙大蒜粉，1/4茶匙鹽，1/8茶匙新鮮磨碎的胡椒和一小塊地面辣椒粉混合。
- 對於某些煙熏味道，加入大約1/2至1茶匙的煙熏液或煙熏的豆豆醬調味料。
- 用你最喜歡的燒烤醬代替番茄醬，紅糖，芥末，醋和伍斯特沙司醬。 如果需要，加入大蒜，如果你願意，可以加些蜂蜜，龍舌蘭花蜜或紅糖。
- 與雞大腿一起在煎鍋中加入切好的洋蔥。
提供建議
- 對於飲料來說，冰茶是一個很好的選擇，或者為啤酒提供啤酒 成年人。 甜果醬帶有果味的白色仙粉黛或玫瑰。
- 土豆沙拉或烤土豆，烤或蒸蔬菜，涼拌捲心菜都是不錯的配菜。 烤豆和烤蔬菜也適合燒烤肉類和家禽。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 2602 |
| 總脂肪 | 147克 |
| 飽和脂肪 | 40克 |
| 不飽和脂肪 | 61克 |
| 膽固醇 | 837毫克 |
| 鈉 | 1,473毫克 |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 265克 |