5種製作烤豆的方法
如果你認為豆類是一個健康的選擇，再想一想！ 那麼，他們通常可以，當然，但不是烘豆。 商店購買的烤豆通常用一定量的糖準備（不相信我？閱讀標籤！）。
自製烤豆食譜通常用楓糖或糖蜜（或兩者）製備，因此其中含有少量精製糖。 儘管他們的名字，烤豆並不總是需要在烤箱中烘烤。 它們可以做成爐子頂部，在熱蓋的烤架上烤製，素食和純素烤豆在crockpot或慢燉鍋中特別適用。 當然，豆類是素食者蛋白質的重要來源 。
請閱讀一些準備自製無肉烤豆的最佳方法。 所有這些食譜都是素食主義者和素食主義者 ，如果您在烹飪時使用無麩質蔬菜肉湯，則它們也應該是無麩質的。
05年1月
Crockpot中的基本烤豆素食烤crockpot豆 - 素食和無麩質！ 鮑勃Ingelhart /蓋蒂圖片社 05年05月
簡易無肉波士頓烤豆05年3月
烤全麥粒大麥烤豆和大麥是完美的組合。 大麥的咀嚼抵消了烤豆融化在口中的甜味。 而且，當然，你可以用一些心臟健康和便宜的全穀物來延長美元。 每份少於一克，這也是一種幾乎不含脂肪和素食的食譜。
另見： 更健康的高纖大麥食譜04年05月
甜菠蘿烤豆05年05月
怎麼做你的自製烤豆子
現在你已經有一大堆素食烤豆了，或者你剛剛吃剩下的剩飯，這裡有一些想法。 焗豆為健康的素食或素食餐添加了大量健康的纖維和蛋白質。