配對堅果和奶酪

堅果的緊縮與奶酪的奶油味形成鮮明對比。 有幾個堅果與奶酪配對特別好。 將它們放在奶酪板旁邊，或者在一盤奶酪上撒上堅果。 堅果也是沙拉食譜的完美配飾，包括奶酪 。

• 01之04

  胡桃

  山核桃具有天然的甜味，可以補充奶酪的鹹味。 幾乎沒有一種奶酪與山核桃不相稱。

  穿著甜美或辛辣的塗料時，它們特別美味。

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• 04年02月

  核桃

  核桃比其他堅果具有樸實的味道和更乾燥的質地，這使得它們成為切達干酪等陳年奶酪的美味配料。

  核桃味道還補充了Petite Basque和Pecorino Ginepro等羊奶奶酪。

  如果您想用軟奶酪供應核桃，請用蜂蜜淋上核桃，然後像Gorgonzola或Roquefort一樣供應藍色 。

• 03之04

  杏仁

  杏仁和較硬的陳年奶酪是無與倫比的下午點心，尤其是蘋果片。

  生烤杏仁和奶酪都很好，或嘗試將杏仁撒在軟奶酪上面。

  馬可納杏仁是一種流行的堅果 - 將它們與任何西班牙奶酪配對。

• 04年4月

  開心果

  開心果借給他們可愛的綠紫色的奶酪盤子。

  當與奶油色，淺色奶酪配對時，堅果看起來和口感最佳。

  供應含意大利乳清乾酪，新鮮山羊奶酪，羊乳酪和三重奶酪的開心果。

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