豐盛的營養加勒比早餐粥
早餐是一天中最重要的一餐,粥早已成為加勒比美食的一個組成部分。
粥是為了長時間的強化和加強。 加勒比粥是一種用水和有時牛奶煮熟的豐盛穀物的混合物,用香料調味並用甘蔗糖(該地區眾所周知)和牛奶加糖。
現在,加勒比家庭沒有像過去一樣定期製作粥。 今天,早餐包括更多的傳統食物,如吐司,咖啡,茶,培根,雞蛋,奶酪等。
這裡有5種加勒比地區流行的粥。
05年1月
大麥粥食譜大麥粥傳統上是由整個核心製成的,但現在,人們可以將地面大麥製成粥。 研磨大麥粥的烹飪時間比用全穀物烹製時要少得多。
05年05月
棒子麵粥食譜玉米麵粥在加勒比地區也被稱為巴巴多斯和牙買加的玉米麵奶酪。 它被稱為pap,只是因為它太厚,以至於它就像嬰兒的食物。 雖然肉桂是這種粥的首選香料,但有些人也使用月桂葉 。
05年3月
小麥粥食譜奶油小麥粥奶油是歷史上最受歡迎的。 對於很多人來說,這種粥的最好部分是配上它的水果蜜餞或水果蜜餞。 旋進粥裡,它幾乎被提升為甜點。
04年05月
燕麥粥食譜迄今為止,燕麥粥仍然是加勒比地區最受歡迎和最常做的粥。 熟厚的奶油和豐滿的葡萄乾和甜肉桂,燕麥粥也可以作為甜點食用。
05年05月
西米粥食譜西米也被稱為木薯。 小白球首先浸泡在水中,然後煮熟,直到變得透亮。 肉桂是選擇的香料調味料,但荳蔻的作品也很棒,在這種西米粥裡。