這砂鍋是豐富和美味，奶油風格的奶酪，酸奶油和大蒜。
土豆做一個特別的配菜，非常適合週日晚餐，家常菜或節日盛宴。
你需要什麼
- 5杯土豆（切塊，約1/2英寸骰子*）
- 2杯奶酪（奶油風格）
- 1杯減脂酸奶油
- 1/3杯蔥（切碎）
- 1個大蒜瓣（切碎）
- 1 1/2茶匙鹽
- 1/2杯切碎的美國奶酪（或溫和的切達奶酪）
- 可選：衝刺辣椒粉
如何做到這一點
- 將土豆放入沸騰的鹽水中煎煮至約5至8分鐘。
- 在一個大碗裡結合奶油風格的奶酪，酸奶油，蔥，大蒜和鹽。
- 加入土豆，並輕輕攪拌混合成分。 將馬鈴薯混合物轉移到塗有油脂的1 1/2夸脫烤盤中。 如果使用的話，用碎奶酪頂部撒上辣椒粉撒在土豆頂部。
- 在350°烘烤40到50分鐘，直到熱和起泡。
*在這道菜中使用紅皮馬鈴薯，新土豆或圓白葡萄酒。
更多
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 141 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 18毫克 |
| 鈉 | 463毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 7克 |