夏威夷水果和蔬菜的季節性指南
正如當地人所知，夏威夷的生長季節持續一整年。 下面列出了夏威夷種植的水果和蔬菜。 如果您訪問這些島嶼，當地種植的高品質水果和蔬菜將令您驚嘆不已，以及一年中的農民市場的活力 - 這是非常值得尋找一個市場或兩個味道和整體體驗。 有些市場設定了當地人排隊的開始時間，等待著非常興奮地進入。
要了解更多關於在夏威夷當地吃東西的信息，請查看夏威夷當地食品指南 。 請注意，您還可以查看季節（ 春季 ， 夏季 ， 秋季 ， 冬季 ）的產量，以追踪大陸的生長季節並發貨。
鱷梨 ，9月到4月
香蕉 ，豐收季節從六月到十月，但全年收穫。 尋找一個令人愉快的品種，從大到小，極其淡黃色到粉紅色。
白菜 ，全年
胡蘿蔔 ，全年
芹菜從四月到八月達到峰值，但是從二月到十月收穫
玉米 ，全年
黃瓜 ，全年
茄子 ，全年
生薑 ，二月至十一月，全年都有乾/根（如非熱帶地區的人們習慣）。 新鮮收穫的生薑是一種真正的美味 - 鮮嫩。
青豆 ，全年
蔥/蔥 ，全年
棕櫚心 ，全年。 棕櫚心是來自某些類型棕櫚樹的內心。
草藥 ，全年
生菜 ，全年
石灰 ，六月到三月
Luau / Taro Leaf ，全年。 芋頭植物的大心形葉子，像大多數綠色蔬菜一樣，可以以各種方式使用，包括用豬肉包裹來製作蘿拉。
荔枝 ，五月至九月高峰，但全年收穫。 鮮荔枝具有美妙的花香和明亮鬆脆的質地。
抓住他們，剝開他們，然後吃掉他們。
芒果 ，3月到11月
甜瓜 （哈密瓜，蜜露，西瓜），五月至九月
蘑菇 ，全年
6月到10月， Ohi'a'ai / Mountain Apples
洋蔥 ，全年
橘子 ，全年
木瓜 ，全年。 木瓜提供的不僅僅是他們的水果，他們中心有光澤的黑色種子也是可食用和美味的。 他們有一個辛辣的味道，在沙拉醬中很棒。
菠蘿 ，全年。 選擇感覺沉重的菠蘿，因為它們的大小和氣味就像你希望它們的味道一樣。
蘿蔔（小） ，全年
蘿蔔（蘿蔔和其他大型品種） ，全年
紅毛丹 ，十月至三月。 這些看起來很像荔枝，但外表更加瘋狂 - 就像火星上覆蓋著火星的小紅球一樣。 和荔枝一樣，只要去皮吃就可以了！
菠菜 ，全年
草莓 ，一月到四月高峰期，但從十月到七月收穫
楊桃 ，九月至四月。 楊桃非常嬌嫩，所以尋找最小的瘀傷。
六月到三月的西葫蘆
甜洋蔥 ，六月至十二月
甜椒 ，全年
紅薯 ，全年
橘子 ，9月到2月
太郎 ，全年。 這種澱粉狀的根蔬菜（嗯，在技術上它是一種球莖）是夏威夷傳統飲食的中流砥柱。
你可能最了解它變成poi，但它可以被烤，切片，變成薯片，並且通常像馬鈴薯一樣處理。
西紅柿 ，全年
冬季壁球 ，六月至三月
西葫蘆 ，全年
西葫蘆開花 ，全年