這個簡單的配方從一盒通心粉和奶酪開始，並成為一個主菜沙鍋，加入切塊熟雞和冷凍解凍蔬菜。 砂鍋上面塗上黃油麵包屑，然後烤至自製完美。 在麵包屑表面塗上一些切達干酪後，會增加一點風味和口感，但不是必需的。
這是用便利食物準備的簡單快餐，但如果您不是濃縮湯粉絲，則可用1至1 1/2杯白汁或用部分雞肉湯調味的調味醬代替 。 菜中剩下的熟雞肉或烤肉雞，以及家人喜歡的冷凍蔬菜。 您也可以使用豪華型通心粉和奶酪包裝代替常規。
你需要什麼
- 1包（12盎司）Kraft Velveeta貝殼和奶酪
- 1可以奶油雞湯
- 2到3杯立方，煮熟的雞肉
- 1湯匙橄欖油
- 1個小洋蔥（切碎）
- 1/2杯切碎的芹菜
- 1杯冷凍混合蔬菜（解凍）
- 2湯匙切碎的烤紅辣椒或甜椒
- 鹽和新鮮研磨的黑胡椒調味
- 可選：1/2至1杯切碎的尖銳切達干酪
- 1杯
- 軟新鮮麵包屑扔2湯匙融化黃油
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F（180°C）。
- 輕輕塗抹2至2 1/2夸脫的烤盤或用不粘烹飪噴霧器噴塗。
- 按照包裝上的指示烹製貝殼。 瀝乾，回到平底鍋或大碗裡，加入芝士混合物，雞湯奶油和雞丁。
- 同時，用煎鍋或炒鍋加熱橄欖油。 加入洋蔥和芹菜，攪拌，直到蔬菜變軟。
- 將解凍後的蔬菜和紅辣椒或青椒放入煎鍋中攪拌2分鐘。
- 將炒蔬菜與意大利面和雞肉混合; 根據需要加入鹽和新鮮研磨的黑胡椒。 把麵食混合物倒入準備好的烤盤中。
- 如果使用的是碎奶酪，還有黃油麵包屑。
- 烘烤30至40分鐘，直至麵包屑呈淡褐色，砂鍋邊緣冒泡。
- 用簡單的沙拉或切片新鮮番茄，以及熱餅乾，為您提供這款簡單的多功能菜餚。
額外的安慰雞食譜
如果您正在尋找更多的一體式雞肉菜餚，請嘗試一下這些食譜。 切達干酪和蔬菜奶油雞砂鍋是一種豐富的層狀菜餚，配有雞肉，蔬菜和奶油沙司麵包屑。 雞肉和米飯砂鍋不容易 - 只需將所有配料放入盤中烤製即可。 對於一些令人滿意但可能稍微輕鬆一點的東西，這種辛辣的卡真雞肉和意大利麵食會讓全家人滿意。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1222 |
| 總脂肪 | 89克 |
| 飽和脂肪 | 47克 |
| 不飽和脂肪 | 28克 |
| 膽固醇 | 312毫克 |
| 鈉 | 1,322毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 73克 |