Frisco 49雞尾酒由Brandon Chandlor創建。 它的靈感來自童年時期那些甜美的小水果雞尾酒杯和法國75雞尾酒 。 這是梨杜松子酒，烤桃子和氣泡酒的美味搭配。
雞尾酒的優點包括向杜松子酒中加入兩種梨。 Chandlor推薦Citadelle，並表示正在選擇一種杜松子酒：“我不想添加太乾的東西，比如倫敦幹，因為你正在加入乾汽酒。” 合理的建議，我想你會發現他做出了一個很好的決定。 還有很多其他的用途可以用於這種偉大的輸液，也可能是您需要定期進行輸液的其中一種。
除杜松子酒外，Frisco 49還有一種特殊配料。它是一種自製的烤蜜桃糖漿，非常容易。 只需烤肉桂覆蓋的桃子，並將它們混合成糖漿。 再一次，酒吧里又一個奇妙的成分，特別是在梨和桃季節重疊的幾個月裡（一年的最後幾個月）。
這是一種雞尾酒，適用於各種場合，從特殊的慶祝活動到家中休閒的夜晚。
你需要什麼
- 1 1/2盎司梨灌輸
- 杜松子酒 *（下面的食譜）
- 1/2盎司檸檬汁
- 1/2盎司烤蜜桃糖漿*（下面的食譜）
- 3盎司
- 幹起泡酒
- 1
- Maraschino櫻桃
如何做到這一點
梨注入杜松子酒：
- 1巴特利特梨
- 1 D'Anjou梨
- 杜松子酒（推薦Citadelle）
- 把梨切成片，放入梅森罐中。
- 加杜松子酒以覆蓋梨。
- 允許在陰涼黑暗的地方陡峭1-3天（根據口味）。
烤蜂蜜桃糖漿：
- 2個桃子
- 肉桂粉
- 3/4杯蜂蜜
- 3/4杯溫水
- 將桃子切成兩半，撒上肉桂。
- 400度烤20分鐘。
- 將烤製的水果，蜂蜜和水加入食品加工機或攪拌機中並充分混合。
- 很好地去除固體，瓶子並存放在冰箱中。
（配方提供：Brandon Chandlor）
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 113 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 474毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |