提前湯和燉菜

為繁忙的專業人員節省時間的營養

忙碌的生活需要良好的時間管理,並且在時間緊迫的情況下,提前吃飯可以使規模更好地改善營養狀況。 隨後的湯和燉菜可以在冰箱裡坐上一天,從而使口味融合。 它們也可以冷凍,所以你可以做一鍋湯或燉,並在午餐或晚餐時將它們凍結在一次性容器中。 更好的是,與朋友合作做飯,變成一場社交活動。 分享食品雜貨單,一起做飯和共進晚餐,分割剩餘的戰利品。 這對忙碌的年輕專業人士來說既節省時間又節省金錢,同時還能養活他們的社交生活和肚子。 一定要確保在冷藏前冷卻湯。 切勿將熱湯放在冰箱蓋上, 這樣做會使湯變酸,因為炎熱無處可去。 如果您沒有時間將湯冷卻至室溫,則只需蓋上鍋,留下大小適當的空氣孔讓蒸氣逸出。