看一看The Sweaty Hipster,可以說這是一款 增強型瑪格麗塔 。 這位史蒂文·卡拉布羅的定義成分是洛杉磯Red O的首席混音師,創作的是塞拉諾和薄荷注入簡單的糖漿。
這種單一成分使飲料成為迷人的舌頭誘人劑,並可用於雞尾酒探索的其他地方。 它為經典的瑪格麗塔增添了不錯的深度,可以很容易地融入到瑪格麗塔飲料的菜單中 。
你需要什麼
- 2盎司
- Hornitos Reposado龍舌蘭酒
- 1盎司
- O3橙子利口酒
- 1盎司
- 新鮮的酸橙汁
- 短跑
- 葡萄柚苦味
- 1盎司塞拉諾/薄荷調味
- 簡單的糖漿
- 配菜:邊緣辣椒鹽和塞拉諾辣椒片
如何做到這一點
*塞拉諾/薄荷簡單醣漿:
- 1杯糖
- 1杯水
- 2塞拉諾智利辣椒,切片
- 1/4杯新鮮 薄荷 ,撕裂
- 將水煮沸,加入糖並不斷攪拌直至完全溶解。
- 讓糖漿冷卻。
- 將糖漿,辣椒和薄荷放入攪拌機中 。
- 混合直到混合好。
- 通過篩子或細網過濾器過濾糖漿,以去除胡椒和薄荷。 重複,直到全部被刪除。
- 丟棄薄荷和辣椒。 瓶裝糖漿,標籤和日期瓶,並存放在冰箱裡。
食譜禮貌:Hornitos龍舌蘭酒
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 125 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 35毫克 |
碳水化合物 | 32克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 1克 |