簡單的素食蒸粗麥粉沙拉食譜

像蒸粗麥粉沙拉？這一個是完美的。這是一個簡單的素食和素食蒸粗麥粉沙拉配方，用鷹嘴豆，蔥，西紅柿和黃瓜在輕檸檬第戎敷料充滿切碎的新鮮歐芹。伴隨著你放在烤架上的任何東西，它都是一種完美的配菜，或者它可以製作出一種美味而輕盈的健康素食午餐。

除了傳統的意大利面沙拉和豆沙拉之外，如果您需要創意，蒸粗麥粉沙拉總是帶給春季或夏季素食或純素食住宿或野餐的不錯選擇。這簡單和容易的素食古斯古斯沙拉食譜是神奇食物的禮貌。

你需要什麼

首先，根據包裝說明烹飪蒸粗麥粉。庫斯庫斯廚師烹飪速度非常快，所以總共不到10分鐘。快速提示：將蔬菜湯中的古斯古斯蒸煮而不是水，以最大限度地增加風味。

將蒸粗麥粉放在一旁，稍稍冷卻後再繼續。它不需要完全冷卻。也就是說，如果它仍然溫暖，但它不應該仍然是熱氣騰騰的。

將蒸熟和冷卻的蒸粗麥粉，切碎的蔥，西紅柿，黃瓜，鷹嘴豆和新鮮切碎的歐芹混合在一個大碗中。

在另一個小碗中，將橄欖油，檸檬汁，大蒜，第戎芥末，香菜和鹽攪拌或混合在一起，然後將這種敷料倒在蒸粗麥粉上，輕輕地塗上。

這種素食蒸粗麥粉沙拉配方將以大約4份作為主菜，或者6份以上作為配菜。

尋找更多的想法來帶給素食者或純素食者或野餐？ 大多數人會帶來傳統的菜餚，如素食意大利面沙拉或素食土豆沙拉，也可能有很多豆沙拉。幾乎任何素食甜品都會受到歡迎，而且，我去過的最後一個素食主義者菜餚，我帶來了素食春捲，他們一下子就消失了（事後看來，我應該製作一個雙批次的！）。

尋找更多的素食或素食蒸粗麥粉沙拉的想法？ 這裡有幾個嘗試：

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）