當第一個春天的溫暖陽光襲來時， 我們的想法變成了新鮮的飲料 。 這個綠巨人雞尾酒是一個神話般的地方開始。
配方是花園雞尾酒中的新鮮食材之一。 它 配有一種 帶有苦艾酒 的偉大有機伏特加 ，然後用蜂蜜來增甜。 然而，它是新鮮的龍蒿和糖豌豆，使綠巨人不平凡的雞尾酒！
沒錯，對於這種飲料，你會混合豌豆！ 如果你還沒有嘗試過，那你就錯過了。 它當然不是那裡最不尋常的雞尾酒成分 。
你有沒有享受過藤蔓或糖豌豆的新鮮感？ 就是這樣，只有液體形式和一點點酒才能讓它變得更好。
如果你迷戀豌豆雞尾酒的想法，下面還有第二個配方可以嘗試。 兩者都是帶來春天的完美方式 。
你需要什麼
如何做到這一點
食譜禮貌：草原有機伏特加
關於草原有機伏特加的一個筆記
草原有機伏特加是我個人選擇的有機伏特加。 它是在明尼蘇達州生產的玉米，糧食來源於當地有機農民的合作社。
自品牌2008年推出以來，他們也推出了杜松子酒和黃瓜伏特加。
嘗試黃瓜伏特加
這讓我想到關於綠巨人食譜的第二點。 儘管Prairie Organic的初衷是使用清澈的伏特加酒，但我喜歡他們的黃瓜伏特加酒更多一點雞尾酒。 開關為飲料添加了更多新鮮感，並且兩種花園原料的串聯味道非常美妙，是春季發燒的真正解決方案！
無論是清爽還是黃瓜，每瓶只需20美元以上，Prairie Organic 在有機烈酒市場上是一筆很划算的 。
選擇最好的豌豆
你的糖豌豆的新鮮度將是製作一個偉大的綠色巨人雞尾酒的關鍵。 尋找具有飽和淡綠色的豌豆並嘗試攫取一顆豌豆。 他們應該輕鬆地對齊，而不是彎曲。
儲存豌豆
將豌豆儲存在密封的塑料袋中。 他們應該在冰箱裡4-5天。
除非你自己種植，否則甜豆豆的季節很短。 你可以通過燙漂和冷凍豌豆來延長你對綠巨人的享受。 這個過程很快，雖然它不會像葡萄樹上的新鮮豌豆一樣，但它們會保留足夠的新鮮味道來創造一種好飲料。
我不會在冰箱裡超過一個月的時間，因為他們的味道很差。 使用老豌豆做飯，記住明年春天的食譜。
綠巨人有多強壯？
綠巨人是平均雞尾酒的力量。 如果我們使用15％的ABV苦艾酒，那麼我們可以估計它在ABV（36 proof）的18％左右 。
它比一般的葡萄酒略強。
春季套房雞尾酒食譜
一種尖刺的豌豆思慕雪，這將是描述這種雞尾酒的最佳方式。 這是我無法抗拒的食譜之一，因為它非常有趣。
雞尾酒本身是一個有趣的組合，其中包括一個春天豌豆泥和薄荷，這是一個天然的配對。 再加上一點點檸檬果醬和果汁，你有一個真正獨特的飲料，是完美的春天娛樂。
這款酒有一些工作，我建議你先嘗試一下。 如果你喜歡它，保存你的下一個早午餐或野餐的食譜， 並看看你的朋友的想法 。
配料：
製備：
*製作春豌豆泥：
- 煮一鍋用鹽調味的水（以海水的濃度）。
- 把春豌豆焯一下，直到香甜可口。
- 立即在冰浴中冷卻 。
- 在食品加工機或攪拌機中加入原漿，並加入常規水以鬆散（以保持鬆散的水果冰沙的稠度）。
- 通過篩子過濾。
關於美國收穫精神的一個註記
春季套房採用美國收穫有機精神，這是一種伏特加酒 ，具有“有機成分的專有混合物”。 這是一個建立在生態友好的品牌之上，擁有當地有機愛達荷州小麥，風力發電以及再利用和再循環實踐。
'精神'非常好，有一個很好，清脆的味道。
2016年的搜索讓我質疑品牌是否仍在生產。 儘管在許多酒類商店仍然可以找到他們的網站（供應有限）。 關於該品牌的所有關於2013年左右停止的嗡嗡聲。
如果是這種情況就不足為奇了，因為我們多次看到精品品牌試圖爭奪伏特加酒的消費者。
替代選項
如果你找不到American Harvest Spirit，有很多替代品可供選擇。 我的第一個選擇之一是草原有機伏特加。
- 任何優質伏特加 ，有機會更好。
- Square One有機伏特加 類似於American Harvest。 品牌的植物精神 也是一個很好的選擇。
食譜禮貌：美國收穫精神
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 736 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 34毫克 |
| 碳水化合物 | 117克 |
| 膳食纖維 | 36克 |
| 蛋白 | 35克 |