肯塔基時令水果和蔬菜

肯塔基州的季節是什麼?

肯塔基州擁有種類繁多的時令水果和蔬菜。 廚房花園和種植自己的農產品的傳統仍然存在,所以市場上的小規模農民並不像在某些地區那樣不尋常。 此外,自製醬菜,果醬和其他蜜餞的傳統意味著它們也會出現在市場上。

查看下面列表中的可用內容。 生長季節和作物可用性會有所不同。

您還可以更多地查看季節( 春季夏季秋季冬季 )或地區的產量。

蘋果,7月到11月(冷庫直到春季)

杏,七月和八月

芝麻菜全年供應,但在春季和秋季最佳

蘆筍,五月和六月

羅勒,六月至九月

甜菜,7月到10月

黑莓,七月底和八月

藍莓,七月和八月

波森莓,六月和七月

西蘭花,六月至十月

西蘭花拉布,九月和十月

布魯塞爾豆芽,9月至11月

捲心菜,7月到11月

7月到9月的甜瓜

胡蘿蔔,七月至十一月

花椰菜,6月到11月

Celeriac /芹菜根,8月和9月

芹菜,八月和九月

香菜,六月至九月

查德,六月至十月

櫻桃,六月和七月

菊花,八月至十一月

Collard Greens,六月至十月

玉米,八月和九月

黃瓜,七月至九月

茄子,七月至九月

Escarole,9月到11月

鵝莓,7月和8月

綠豆,八月和九月

蔥,蔥,6月至10月

草藥,六月至十月

芥藍,六月至十月

韭菜,八月至十月

生菜,五月至九月

瓜,七月至九月

薄荷,六月至九月

莫雷爾斯 ,春天

蘑菇 (栽培),全年

蘑菇(野生),通過秋天的春天

油桃,7月和8月

蕁麻,春天

秋葵,九月

洋蔥,六月至十一月(冬季儲存)

牛至,八月至十月

歐芹,六月至十月

歐洲防風草,十月和十一月

梨,八月至十月

豌豆綠色,春天

豌豆和豌豆莢,7月和8月

辣椒(甜),七月至九月

6月份到10月份的土豆(從冬季到倉儲)

南瓜,九月和十月

拉迪基奧,八月至十月

蘿蔔,五月至十月

覆盆子,七月到九月

大黃,六月到八月

Rutabagas,十月和十一月

6月至10月的青蔥 (從儲藏到冬季)

炮轟豆 ,9月

豌豆/雪豆/豌豆莢,6月至8月

菠菜,六月至十月

七月到十月壁球(夏季)

壁球(冬季),八月至十月

草莓,七月和八月

紅薯,九月

西紅柿,七月至九月

蘿蔔,十月和十一月

西瓜,8月和9月

八月到十月的冬筍

西葫蘆,七月至九月

西葫蘆開花,七月和八月