這款豐盛的玉米濃湯配香腸和土豆,非常適合寒冷天氣餐或日常午餐。 供應自製麵包或餅乾 。
雜燴需要散裝意大利香腸,但也可以使用辛辣的新鮮香腸或鄉村香腸。 或者使用溫和的早餐香腸。
你需要什麼
- 1磅大塊意大利香腸或鄉村風格的香腸
- 1杯切碎的洋蔥
- 1/4杯
- 多用途麵粉
- 2 1/2
- 杯雞湯
- 2杯切塊黃金或紅皮馬鈴薯
- 2杯冷凍玉米粒
- 1個小罐(8盎司)
- 奶油風格的玉米
- 1/4茶匙現磨黑胡椒粉
- 少許辣醬
- 2杯
- 一半,一半或全脂牛奶
- 1湯匙黃油
- 1/2茶匙鹽或味道
如何做到這一點
- 在一個大型的荷蘭烤箱或中火鍋中,用香蔥切碎香腸,直到香腸不再變成粉紅色,洋蔥變軟變成淺褐色。
- 攪拌麵粉到香腸和洋蔥混合物中,直到混合好。 煮,攪拌2分鐘。
- 逐漸將雞肉湯攪拌入香腸混合物中,直至混合均勻。
- 加入切丁的土豆,玉米和奶油風格的玉米,胡椒和辣醬。 慢慢煮,並繼續煮5分鐘,頻繁攪拌。
- 偶爾攪拌,繼續烹飪,直到土豆變軟。
- 加入半個月的淡奶油或牛奶; 攪拌黃油。
- 根據需要品嚐並加入鹽,並加熱。
你可能還喜歡
30加大湯和雜燴食譜