如果我是素食主義者，我必須吃豆腐嗎？
如果我去吃素，我必須吃豆腐嗎？ 我真的想去素食，但我不喜歡豆腐！
我真的試圖相信，在素食主義方面沒有這樣一個愚蠢的問題，但我真的不太明白這個問題背後的邏輯。 這就像問：“如果我不喜歡吃火腿，可以成為肉食者嗎？我真的想開始吃肉，但我不喜歡火腿！”
另外，在我吃過豆腐之前，我已經吃了大約8年的素食，但是我不得不承認，我第一次嘗試它時我非常喜歡它！
另見： 關於素食主義的更多常見問題
如果我不吃豆腐，我如何獲得足夠的營養作為素食主義者？
然而，我懷疑，這個問題不僅僅是眼前的問題。 大多數人在採用素食，尤其是蛋白質時，有一點關注如何獲得所需的營養素，儘管事實上，在無肉食物中獲得足夠多的蛋白質非常簡單，並且不必擔心。 如果你覺得自己“吃”豆腐，是不是因為你真的認為你“有”某種肉類替代品？ 如果是這樣，好消息是，你不必有肉類替代品，即使你不相信我，除了豆腐外，還有很多肉類替代品。 以下是其他幾種肉類替代品的嘗試：
素食者可以吃蛋白質而不是豆腐嗎？
如果它只是你擔心的蛋白質，不要擔心，藜麥就在這裡！
藜和其他全穀物 ，豆類，堅果和綠葉蔬菜為素食者和素食主義者提供大量蛋白質。 素食者還可以吃蛋和乳製品，以提高蛋白質和鈣質。 這裡有更多關於素食者蛋白質的資源：
如果我是一個討厭豆腐的素食者，那我還有什麼吃的？
如果你想知道素食者是否必須吃豆腐，另一種可能是你不確定除了豆腐和萵苣之外，還有什麼食物可以吃素。 那麼，如果是這樣的話，讓我向你保證，你很可能會發現你的食物曲目擴大而不是縮小為素食主義者。 為什麼？ 因為你會被鼓勵嘗試各種令人興奮的新食物，你以前從未有過。
如果你是一個新素食者，或者只是想一想，就去當地的一家素食餐廳嚐嚐菜單上的一些東西 - 當然，除了豆腐之外。 你住的地方沒有素食餐館？ 嘗試一家泰式美食餐廳，品嚐各種蔬菜咖哩和麵條，或在中式餐廳品嚐無肉湯和炸薯條 ，或在印度餐廳品嚐美味的印度咖哩和餃子，不要忘記盛滿天堂的盤子中東餐廳的香味沙拉和沙拉三明治。 我的嘴正在澆水，只是想著所有的可能性！ 還不確定素食者除豆腐外還吃什麼？ 這裡有幾個地方開始了解更多有關素食的信息 ：
- 所有素食食譜
- 嘗試100種素食食物
那麼，如果我吃素，我真的不需要吃豆腐嗎？
所以，如果你想知道如果你真的要吃豆腐去吃素，放心吧，答案是否定的！ 但是，您可能想要檢查一下您不喜歡的豆腐。 它是如此多才多藝的食物，它真的值得第二次甚至第三次機會。 我也不是在談論從紙盒中直接食用它。
例如，你嚐過豆腐甜點嗎？ 或者把豆腐變成美味的奶酪替代品？ 用你最喜歡的燒烤醬燒烤或烤製成香脆完美的？ 麵包屑又變成了“魚棒”還是“雞塊” ？ 這裡有更多的資源可能會幫助你發現你畢竟是豆腐愛好者：