Loukoumades（loo-koo-MAH-thes）是希臘版的甜甜圈。
我很幸運能夠接觸到大量的希臘食物，特別是甜點。 我乘坐希臘島郵輪遊覽了一個旅遊團。 我最喜歡的老闆之一是希臘人，婆婆是希臘人，讓我丈夫半希臘人和一半意大利人。
就像我注意到的，你會發現，很多希臘甜點和其他甜食都是用蜂蜜製作的。 我知道我不需要列出吃蜂蜜的好處。 只要可以，一定要購買當地的蜂蜜。 據說吃當地蜂蜜有助於建立針對過敏症的免疫力。
你需要什麼
如何做到這一點
清理一個空間放置新鮮烹調的甜甜圈。 將報紙和紙巾鋪在上面。
將酵母溶解於水中並放置10至15分鐘。 將麵粉和鹽一起篩分 。 在麵粉上打一個洞，然後倒入酵母混合物中。 輕輕混合混合物，同時連續加入溫水。 將形成柔軟粘稠的麵團。 用乾淨的潮濕的抹布覆蓋麵團。
讓麵團的大小加倍。
把糖，蜂蜜和水燒開。 煮這混合物6分鐘。 將它從高溫中移除，但要保持溫暖。
用一湯匙量匙將麵糊倒入熱油中。 當麵糊開始漂浮時，它是金黃色和蓬鬆的，將其移開以排出紙巾。
將甜甜圈放在服務盤上。 最後，將糖漿倒在熱甜甜圈上，撒上肉桂。
這些味道最好配上濃濃的咖啡和報紙，老式的紙張最好，但數字會做。
用蜂蜜做的更多甜點
蜂蜜罌粟種子醬在水果沙拉上很棒。 從水果的天然香味中剔除並不太過分或太甜。
蜂蜜黃油是我父親用他自製的麵包和餅乾製作的。 從字面上看，它確實只是黃油和蜂蜜混合在一起。 您需要配方才能獲得正確的金額。
花生蜂蜜傳播是你自己的自製餅乾完美。
Holiday Honey Cake在以色列國家航空公司EL AL供應。 蜂蜜在中東地區也很大。
蔓越莓檸檬果仁餡餅是適合在派對中服務的完美款待。
薰衣草薄荷餅乾有這樣一種微妙的味道，我知道你會愛上它們的。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 38 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 18毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |