問題：布丁和甜品之間有什麼區別？
在英國和愛爾蘭的食物中，布丁和甜點之間的差異甚至讓當地人感到困惑。 有些人認為這是對班級制度的一種束縛，在某種程度上這確實會產生一些影響，儘管邊緣現在很模糊。 有更容易定義的差異，必須做更多的菜的內容，無論是在實質和內容，時尚的餐廳風格或家常輕。
然而，布丁和甜點之間最明顯的區別在於甜點必須甜美，但布丁既甜又甜。
困惑，我並不感到驚訝。
這是最簡單的答案。
布丁可以甜或咸，甜點必須甜。
英國和愛爾蘭的美食充滿了鹹味的布丁 - 約克郡布丁 ，在傳統的周日午餐中供應烤牛肉， 黑布丁或冬季溫熱的牛排和腎布丁。 這些菜都被稱為布丁，但絕對不是甜的。
布丁更加溫馨而質樸
布丁通常被認為是一種更溫馨，質樸或傳統的食譜。 通常，但並非總是如此，當在英國或愛爾蘭使用布丁這個詞時，它會讓人想起英國布丁像斑點迪克 ，大米布丁，Roly Poly等。 布丁經常會烘烤，並且幾乎總是含有很好的澱粉幫助，並且通常可以包含羊脂 ，只要想想傳統的聖誕布丁或帶有奶油蛋糕的蒸海綿。
甜點更輕，更複雜
甜點通常不會煮熟，如果煮熟，會比上面提到的苗圃布丁更輕，更複雜。 很好的例子是巧克力， 慕斯，清淡的香檳果凍，蛋奶酥，傻瓜， 布魯萊斯或Trifle。 當然有很多很多。
甜點也是一種比家常菜譜更甜美的糖果。
課堂有所不同？
雖然許多人不喜歡承認它，但使用布丁或甜點這個術語具有內涵。 使用“甜點”被認為比親切的布丁要好。 然而，在高年級的圈子裡（或那些渴望成為的人），你很少會聽到甜點這個詞。
這個階級的區分已經被更多的傳統食譜所侵蝕，使得近期時尚復活。 許多餐館（包括頂級餐館）使用布丁來指代菜單上的甜美套餐。
布丁和甜品的區別還取決於國家
術語布丁用於引用主菜後的甜美套餐時，通常是英國的一個術語。 在美國和其他許多國家，這是一種甜點。