01之06
探索傳統的荷蘭甜點
Powerfocusfotografie /蓋蒂圖片社 美味，有趣，充滿了口味，在家裡創造你的荷蘭甜點是一種你會喜歡的體驗。 有許多最受喜愛的食譜已經傳承了幾代人。 它們持續了很長時間，因為它們令人愉快。
在最好的荷蘭甜點食譜中，您會發現各種水果，一點點酒精和多層奶油善良。 從簡單的白蘭地葡萄乾到頹廢的奶油蛋糕，讓我們看看一些難以抗拒的傳統食譜。
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Boerenjongens：香料白蘭地葡萄乾
R.Tsubin / Getty Images 白蘭地一直被荷蘭人用來保存水果和葡萄酒。 事實上，白蘭地這個詞來自荷蘭詞brandewijn （燒酒） 。 白蘭地的水果仍然很受歡迎並且這些美味的小食品既有趣又容易製作應該不會令人驚訝。
你可以搭配帶杏仁的杏子，或者嘗試Boerenjongens （白蘭地葡萄乾）。 對於後者，你會使用蘇丹娜葡萄乾，並用蜂蜜，檸檬皮，香草，肉桂和丁香來調味。 添加您最喜愛的白蘭地並減少它。 幾分鐘之內，您就會有美味的Boerenjongens與您認識的每個人分享。
03年06月
Chipolata：新鮮水果布丁
恩里克迪亞斯/ 7cero /蓋蒂圖片社 當你探索荷蘭甜點時，你會很快意識到酒會定期出現。 畢竟，這是我們今天享用的許多蒸餾酒，包括genever，aquavit和白蘭地。 對於這個食譜，我們正在轉向利口酒。
Maraschino是櫻桃味的利口酒 ，在Chipolata，它與朗姆酒一起用來調味美味的水果布丁。 布丁本身由明膠和攪打奶油製成，賦予它更豐富的質感，無與倫比。 這是一個夢幻般的配方，可以讓你有一個特殊的場合，但是你需要提前一天開始，所以有時間來設置。
04年6月
Spekkoek：分層的香料蛋糕
Arx0nt / Getty Images 許多最好的荷蘭甜點是最古老的，並且講述了該國豐富多彩的歷史。 Spekkoek也不例外，它是在荷蘭人在香料貿易中發揮作用的時候創造的。
這個五香蛋糕是東方與西方的事情，並烤，而不是烤。 它建造成層狀的麵糊，每個都有肉桂，小荳蔻，丁香和肉荳蔻。 這不是你能做的最快的蛋糕，因為每一層都需要個人的關注。 你的努力將會得到回報，一種口味會告訴你為什麼這一直是最受歡迎的。
05年06月
Slagroomtaart：美味的奶油蛋糕
Westend61 / Getty Images 通常為特殊場合服務， Slagroomtaart是每個人都應該嘗試至少一次的荷蘭款待。 這是一個充滿水果和奶油的層狀蛋糕，而且製作起來非常容易。
製作一個偉大的Slagroomtaart的關鍵是準備你需要的所有層次。 這包括一個杏醬，一個切成三塊的海綿蛋糕，自製奶油和你最喜歡的水果（經常酸的漿果）。 它豐富，奶油和美味。 這是每個人都會談論的蛋糕。
06年06月
Appelflappen：美味的Apple Beignets
Proformabooks / Getty Images 荷蘭人長期以來對蘋果的熱愛，幾乎與他們的烘焙能力相媲美並不是什麼秘密，只是看看市場上所有的“荷蘭蘋果”產品。 這兩個元素融合在一起，被稱為appelflappen的神話般的甜點。
這種美麗是冬季最受歡迎的食譜，特別是新年的慶祝活動。 溫暖的蘋果肉桂香氣會填滿你的廚房，讓家人感到愉快。 beignets是一種帶有甜味的甜點，並且它們被炸得很美味。 它只不過是將五香蘋果輪浸在五香的麵粉裡，上面灑了肉桂和糖，以完成它們。