這款烤箱烤製的7骨盆烤肉和蔬菜食譜可以提高可樂的可樂性，從而製作出令人難以置信的豐富肉汁。
你不會品嚐可樂 ，但肉汁是要死的！ 您可以替換任何品牌的普通可樂，但不要使用低碳蘇打水。
如果你無法找到七骨烤肉，這個食譜也可以和其他牛頭烤肉一起使用。 還提供了方向，用慢燉鍋準備烤肉。
你需要什麼
- 1（3至4磅）牛肉7骨烤（或另一種牛扒烤）
- 合猶太人戒律
- 鹽和胡椒
- 1湯匙
- 橄欖油
- 1磅寶寶紅（奶精）
- 土豆 ，擦洗，皮膚上
- 8盎司鈕扣蘑菇，清潔
- 1/2磅的小胡蘿蔔去皮
- 1英鎊
- 甜洋蔥 ，非常薄切片
- 1杯可口可樂或其他
- 可樂 （不是飲食），在室溫下
- 1杯（罐裝或自製）牛肉湯
- 1包乾蔥混合湯
- 1湯匙甜匈牙利辣椒粉
- 2茶匙乾燥
- 牛至 ，粉碎
- 1茶匙
- 大蒜粉
如何做到這一點
- 準備一個13x9英寸的烤盤，用箔片襯裡。 將烤箱加熱至350°F。
- 用鹽和胡椒灑上七骨烤肉。 加熱一個大型的重型鍋，直到非常熱，加入橄欖油，並迅速在兩側燒烤七骨烤。
- 將烘烤的烤盤放在貼箔的烤盤中。 環繞土豆，蘑菇和胡蘿蔔在一個平坦的層。 將切好的洋蔥均勻塗抹在肉和蔬菜的頂部。
- 在一個碗裡，混合可樂，牛肉湯，洋蔥湯混合物，辣椒粉，牛至和大蒜粉，直到混合好。 均勻地倒在肉和蔬菜上。 用金屬箔覆蓋。
- 烤2小時。 從烤箱中取出並休息至少15分鐘。 雕刻肉。 配上蔬菜和鍋肉汁。
注意：在大型橢圓形慢燉鍋中使用相同的方法，在低溫下烹飪6至8小時。 或者，省略蔬菜（洋蔥切片除外），單獨烹調7骨烤肉作為主菜。