如果你需要一個快速無油和無脂純素沙拉醬的配方 ，這個可能會成為最受歡迎的。 是的，這款簡單的無脂沙拉醬食譜由四種簡單成分製成，根本不使用任何油 - 但不要讓它欺騙你！ 這很美味！ 雖然幾乎所有的沙拉醬食譜都使用某種油作為基礎，添加了大量的脂肪以及香料，但是這種食品使用米醋替代美味，爽口和無脂肪的調味食譜，您可以一遍又一遍地使用。
那麼，它的味道如何？ 第戎和米醋有點濃烈，但米醋也增添了一點甜味。 如果你習慣了奶油和沙拉醬等沙拉醬，那麼你可能不會覺得這樣太滿意，但如果你習慣了意大利式調料或香醋調味汁等較輕的調味品，一個好的替代品。
此配方中的所有成分均為素食， 素食 ，也適用於無麩質或無麥飲食中的任何一種。
像這個食譜？ 向下滾動以獲取更多無脂純素食譜和沙拉醬以嘗試。
你需要什麼
- 半杯米醋
- 2茶匙第戎芥末
- 2瓣大蒜（切碎）
- 衝鹽（品嚐）
- 短跑胡椒（品嚐）
如何做到這一點
- 把所有的原料放在一個小碗裡。 使用叉子或小拂子，將所有東西一起攪拌直至完全結合。
- 品嚐，調整調味品的味道。
像這種無脂敷料？ 尋找更多無脂沙拉醬食譜嘗試？ 你也可以嘗試這種簡單的無脂橙色芥末醬，或嘗試更多的自製素食沙拉醬 。
食譜提示：
- 除了用它來裝扮你最喜歡的新鮮蔬菜沙拉，還有很多方法可以使用沙拉醬。 嘗試使用沙拉醬來裝飾新鮮蒸菜如小西蘭或羽衣甘藍的配菜，甚至可以直接從包裡裝上一些冷凍蔬菜。 您可以將剩下的熟麵食和一些蔬菜的任何組合變成簡單的素食意大利面沙拉，只需添加任何沙拉醬，或者以相同的方式製作高蛋白的豆沙拉 。
- 有野餐嗎？ 使用這種醬料作為醃製豆腐或seitan的醃料，或者當你想要快速簡單的配菜時，甚至只是用它來烘烤簡單的烤土豆或烤箱烤新土豆。 請享用！
也可以看看：
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 58 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 74毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |