用這些民族菜餚給你的朋友留下深刻印象
為自己的聚會製作韓國料理可能看起來像是一件非常有意義的事情,但通過一些深思熟慮,它可以成為一個無壓力的晚餐派對 。 訣竅是選擇一些可以預先製作的菜餚,並且在預熱時仍然美味可口。 這個簡單的韓國晚餐聚會菜單包括米飯,烤鮭魚,麵條(章魚),紅燒排骨(泡菜吉姆),泡菜和菠菜配菜,豆芽湯和大麥茶 。 除了三文魚和排骨之外,其他所有食物都可以提前製作,即使這兩種美味的主菜也只需要很少的動手時間。
07年1月
泡菜這不是沒有泡菜的韓國晚餐,但你需要提前計劃 - 這個辣泡菜需要在派對前至少兩天發酵。 如果你在家裡吃了很多韓國料理 ,那麼你的冰箱裡可能已經有了這種食物 ,但是如果沒有,你需要提前開始烹飪。 如果您是一位晚計劃者,那麼希望您有幸能夠住在亞洲雜貨店附近!
用大蒜,生薑和紅辣椒片調味的捲心菜是美味的配菜,也是許多韓國食譜中的一種成分。
07年2月
豆芽湯(Kongnamulgook)您可以在晚宴前一天製作這種輕湯,而且在重新加熱時仍可以嚐到清新的口感。 簡單地把它放在湯鍋裡,然後慢慢燉。 然後將它從燃燒器上取下,蓋好,當你準備好晚餐時將它舀入碗中。 雖然只有少量食材和爐子上半小時左右製作,但您的客人會認為您花了數小時製作這款可愛的湯。
03年7月
調味菠菜(Sigumchi Namul)Sigumchi Namul是一種冷盤,所以你可以在你的晚餐派對的前一天或早上做,並將它存放在你的冰箱裡。 菠菜菠菜用醬油,芝麻油和大蒜調味,並撒上芝麻和芝麻鹽,製成亞洲風味的健康菜餚。
04年7月
炒韓國面(Chapchae)無論您選擇在爐子上還是在微波爐中加熱,這些麵條都會重新加熱。 你可以在你的晚宴或早餐前一天做這道菜,然後在你的客人到達時再加熱並加熱。
配方要求玻璃面 ,當煮熟成為半透明(因此名稱)。 他們用蔬菜,芝麻油和醬油進行炒製,製成一道美味的菜餚 - 如果你加肉,它可以是一頓完整的餐。
07年05月
紅燒排骨(Galbi Jim)這些韓國式排骨需要幾個小時的無人值守烹飪時間,並導致脫落的嫩肉和美味的肉 - 適合舉辦晚宴,並且一定會受到歡迎。 排骨用糖,醬油,米酒,大蒜,洋蔥,蔥,芝麻和芝麻油混合烹製而成,讓香料滲入肉中。
06年7月
大麥茶(Bori Cha)大麥茶是韓國最受歡迎的飲料,可在炎熱,溫暖或冰冷的環境中使用。 它很容易製作,只需要兩種配料:烤大麥和水。 你只需要煮沸,燉20分鐘,然後服務。
07年7月
用大豆蜂蜜釉烤三文魚烤製的魚在立即食用時口感最佳,所以這是您在即將食用前應該盡量做出的一道菜。 但由於該菜單上的其他內容應該準備就緒,因此鮭魚不應該讓你感到壓力。 您可以提前製作大豆蜂蜜釉 - 然後您需要做的就是將鮭魚片與釉一起刷,靜坐幾分鐘,然後放入肉雞。