油桃是我最喜愛的果汁和冰沙配方成分之一,具有甜味和營養。
在我分享我最喜歡的食譜之前,讓我們簡單看看一些有趣的歷史和驚人的好處!
一點歷史
油桃與杏屬,桃子,李子和櫻桃以及杏仁等水果共享李屬 。
許多人認為油桃是桃和李的混合物,但事實上,它在桃樹上自然生長為“遺傳遷移!”。 油桃樹通過簡單種植種子而建立起來。
據認為,油桃起源於中國,數千年來一直存在。 它傳播到波斯或現代的伊朗,它早在公元前300年就已經寫成了,絲綢之路沿線的羅馬帝國也是如此。 在一世紀初,自然主義者和自然哲學家普林尼在他的著作中提到了油桃。
西班牙海員在15世紀將油桃引入墨西哥,並在那裡興旺發達。 它在十六世紀的歐洲繪畫中被描繪和推廣,到十六世紀三十年代已經走向英國。
到1700年代早期,弗吉尼亞州的油桃種植正在增長。 在1768年,他們在紐約憲報中被提及在紐約長島長大。 早在二十世紀九十年代之前,它們在加利福尼亞州就已經建立起來了,現在美國有95%的油桃種植。
驚人的營養益處
油桃熱量低,能量高,沒有膽固醇,並提供豐富的纖維來源。
他們提供無數的維生素和礦物質以及植物營養素。
富含油桃的維生素包括A,E,C和K以及B配合物。 它們提供大量的礦物質銅,鉀,磷,鈣,鐵,錳,鎂和鋅,甚至提供健康劑量的蛋白質。
β-胡蘿蔔素,隱黃質,玉米黃質和葉黃素如同維生素A,C和E一樣起到強大的抗氧化劑的作用。這些都有助於清除體內自由基,延緩衰老過程,並降低發展的可能性某些癌症,如口腔癌和肺癌。
這些抗氧化劑還能減少炎症並保護我們免受疾病和疾病的侵害。 玉米黃質和葉黃素保護我們的眼睛免受陽光的傷害,並可降低黃斑變性的風險。
油桃含有健康劑量的B複合維生素,有助於改善記憶力和注意力,有助於健康的消化系統,增強能量,改善神經系統,維持健康的頭髮,皮膚和指甲,確保健康的懷孕。
因此,下次果汁或製作冰沙時,請考慮包括令人驚嘆的油桃,不僅因其美妙的口感,而且為所有營養品提供!
你需要什麼
- 2油桃
- 2
- 蘿蔔
- 你最喜歡的綠色3-4葉如
- 羽衣甘藍 ,
- 菠菜或我最喜歡的,
- 小麥草
- 1-2湯匙你喜歡的種子或堅果等
- 南瓜 ,
- 核桃 ,
- 芝麻或
- 杏仁
- 為了美妙的冰沙加1-2杯牛奶如
- 燕麥 ,
- 大米 ,
- 杏仁或乳製品
如何做到這一點
- 我為我的果汁和冰沙中的每一種添加了幾片綠色,因為它們營養豐富! 小麥草是我最喜歡的綠色,因為它是最豐富的營養。
- 請注意,即使在這種冰沙配方中也沒有添加甜味劑。 這是因為食譜沒有添加糖是美味的,也因為我擔心我們過度食用糖,現在許多醫生認為這是糖尿病的一個因素。 詳情請點擊這裡 。