芝加哥嘶嘶聲是一種經典的混合飲料 ，它是一種豐富的，令人大開眼界的嘶嘶聲，黑暗的朗姆酒和紅寶石端口為基礎。 這是一個來自過去的驚人爆炸，以及具有很多風格和風味的複雜飲品。
正如名稱所示，芝加哥Fizz的根源在風城。 誰創造了它，或者它是如何成為歷史的。 我們確實知道在禁止之前的某個時候，它曾經在華爾道夫酒吧的酒吧里旅行過。 它有著短暫的名氣，儘管它是一種很棒的飲料，卻很快成為僅有少數酒吧書籍中的一種不起眼的雞尾酒。
試試芝加哥Fizz吧。 這絕對不是一次冒險，而是像新奧爾良嘶嘶聲和杜松子酒這樣的更受歡迎的嘶嘶聲雞尾酒的美味演繹。
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如何做到這一點
製作芝加哥嘶嘶聲的更多提示
黑朗姆酒和紅寶石口岸是芝加哥嘶嘶響的重要基礎。 這些選擇使得這種飲料的特性和濃郁的風味更加明顯，兩種飲料的比較起來都會讓人覺得很乏味。
如果你願意，你可以跳過蛋清，但你會發現它失去了一些柔滑的吸引力。 蛋清不影響飲料的味道 ，而是賦予它非常誘人的豐富質感。 在添加蘇打水之前，過濾後的飲料將具有奶油質地，並且泡沫將在頂部形成以創造美麗的效果。
當混合任何使用雞蛋或原糖的飲料時，要特別注意搖動。 這些飲料的關鍵是確保配料充分混合 ，並將雞蛋適當分解並與其他配料結合。 30秒是最低限度，我喜歡提醒自己“ 搖動它”直到它受傷 。“ 雞蛋飲料應該是一個很好的武器鍛煉。
雖然瓶裝俱樂部蘇打水或蘇打水可以做到，但最好用蘇打水從老式蘇打虹吸管中取出。 如果你沒有汽水噴泉，可以快速小心地搖一下汽水瓶，讓它稍微有點嘶嘶聲。
專業提示：在使用這些小玻璃瓶的蘇打水時，請稍微打破瓶蓋上的密封，等待幾秒鐘後再釋放氣體，然後完全取下瓶蓋。 通過這樣做，你可以防止蘇打水在兩邊嘶嘶作響，造成一團糟。
芝加哥嘶嘶聲有多強烈
芝加哥嘶嘶響的酒精含量非常高，因為製作酒精的因素很多。
為了大致了解它的強度，讓我們假設我們用雞蛋，一個80驗證的朗姆酒，40驗證口，並與約1盎司蘇打上面。
在這種情況下， 成品飲料約為15％的ABV（30標準） 。