肉餅是一種非常多用途的菜餚,也是許多人的舒適食品。 有許多方法可以增強每天不起眼的肉餅的風味,包括添加辣味的配料或各種切碎的蔬菜或奶酪。 您也可以通過製作帶肉碎豬肉或香腸的肉餅,或使用一些小牛肉或羊肉嘗試肉類選擇。
如果用火雞胸肉製成,地面火雞肉餅可以是一種精益選擇,而少許橄欖油可以幫助保持其濕潤。
碎牛肉中添加的碎豬肉可以製作肉餅榨汁機,或者使用食物加工機磨碎自己的瘦豬肉里脊肉。
如果您經常在肉餅中使用餅乾,請嘗試使用燕麥片或麵包屑改變步調。 如果你經常做肉餅,你可能想要投資肉餅鍋。 或者,將你的肉餅放在一個更大的烤盤上的架子上,以防止其自身滴落。
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